9月30日，市質(zhì)量品牌協(xié)會聯(lián)合市巾幗創(chuàng)業(yè)互助會、市中小企業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)服務聯(lián)盟管理咨詢專委會組織會員一同走進昭化區(qū)仙和甜柿專業(yè)合作社，開展會員體驗日活動。

大家一到現(xiàn)場，就被漫山遍野黃橙橙的甜柿所吸引，一邊采摘，一邊拍照，歡聲笑語不斷。

據(jù)甜柿主人劉永春大哥介紹，仙和甜柿專業(yè)合作社集種植、加工、銷售于一體的經(jīng)濟實體，從事甜柿種植18年多，并開發(fā)出了柿子醋、柿子干等加工產(chǎn)品。

甜柿鮮果成熟期為9月上旬至11月上旬，教師節(jié)、中秋節(jié)和國慶節(jié)期間大量上市。作為解饞鮮果，削皮即食，清甜可口，爽滑不澀，老少皆宜，果實以其金黃的外表和獨特的風味深受人們喜愛。產(chǎn)品先后通過國家“無公害認證”“綠色食品認證”和“有機產(chǎn)品認證”， 并獲得“廣元市優(yōu)質(zhì)旅游產(chǎn)品” “廣元知名品牌”和“廣元市知名商標” “四川名特產(chǎn)”和全國柿產(chǎn)品“十大優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”等榮譽。產(chǎn)品暢銷全國各地。

劉大哥介紹說，合作社出品的柿子醋能夠有效分解人體脂肪，降低血脂濃度，對高血粘、胃腸炎，特別是結腸炎有較好的作用。柿子醋還可添加適量的蜂蜜或冰糖與開水自制柿子醋飲料，既經(jīng)濟又營養(yǎng)而且還衛(wèi)生。

“合作社生產(chǎn)的柿子干是將鮮果削皮后，直接通過低溫凍干設備經(jīng)過零下50多度凍干而成，不添加任何輔料的純天然加工產(chǎn)品。其特點是香、甜、酥、脆，并保持了柿子的原有風味，不僅適合各種人群消費，重要的是讓消費者吃得安全放心?！?體驗過程中，會員們親自作了品賞，一致認為劉大哥的介紹名不虛傳。

 當天，會員們還順道參觀了廣元天垠農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司，并就獼猴桃在產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的技術管理、品牌營銷等方面，同徐丕模董事長進行了探討交流。