記者張園

    勤儉節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德。為杜絕鋪張浪費，我市積極開展“光盤行動”，文明就餐之風漸入人心，“光盤”理念也從餐館逐步延伸到了家庭餐桌。

    5月22日，記者走訪我市個別小區(qū)，采訪市民如何在家踐行“光盤行動”。

    在家實行“計劃菜單”

    “兒子才3歲，愛吃甜的，老公愛吃辣的，孩子爺爺、奶奶、姥姥、姥爺喜歡喝點兒稀的……”家住雪峰春馨苑的王秀對記者說，之前為了照顧家里所有人的口味，她每次做飯都要做很多道菜，出于健康考慮，剩飯剩菜吃不完就只能倒掉。后來隨著“光盤行動”理念的逐漸深入，她也把“光盤”的習慣延伸到了家里。“如果雙方父母要來家里吃飯，一般都是通過微信商量好，我根據(jù)大家的口味定量準備，不僅節(jié)省時間，剩菜剩飯也少了許多。”

    家住人民銀行宿舍的謝女士積極響應“文明餐桌，光盤行動”。她覺得很有必要推廣這種“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”的就餐理念：“平時在單位食堂、飯店看到張貼的‘光盤行動’宣傳標語，就要提醒一起出去吃飯的家人朋友少點菜、不浪費，有剩菜要打包?！辈粌H如此，謝女士回家后也與家人“約法三章”，列出了幾條節(jié)約糧食的小方法：適量定餐，避免剩餐；不盲目攀比；不偏食，不挑食；監(jiān)督身邊的親人朋友，見到浪費現(xiàn)象要勇敢制止。她希望這些小建議能夠幫助更多人參與到文明就餐行動中來，讓中華民族珍惜糧食、勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德傳承發(fā)揚下去。

    放下“面子問題”打包已成常態(tài)

    22日中午，在東壩美食一條街，各類餐飲店的顧客越來越多，多數(shù)店里的桌上都放置著文明用餐、合理用餐、吃不完請打包的標志牌或臺簽。

    當天中午一點半左右，鑫鳳酒樓的顧客們吃完離席。記者觀察發(fā)現(xiàn)，絕大部分的飯桌都實現(xiàn)了光盤。市民馬女士打包了宴席上的肉包和甜點，她提起手里的打包袋說：“宴席上這兩道菜來的比較晚，特別是這盤肉包大家一個都沒吃。我覺得太可惜了，就打算打包回家，晚上煮點稀飯，配上肉包，晚飯也就解決了。”

    馬女士說并不存在“面子問題”?！澳憧矗詈笊系膸椎啦?，其他桌的不少人都打包了。雖然現(xiàn)在大家生活好，不缺吃穿，可是鋪張浪費才是丟面子?！彼χf，“光盤”不是新鮮事。外賣推廣半份菜