單身糧看到了這一商機(jī)，與雪碧、黃小廚展開合作，聯(lián)手打造“雪碧拌面”。在拼多多的官方旗艦店中，去年8月12日零點(diǎn)，這款引起網(wǎng)友轟動(dòng)的“網(wǎng)紅拌面”上線，到下午兩點(diǎn)就已售罄。

△圖片來(lái)源：?jiǎn)紊砑Z官方微博

結(jié) 語(yǔ)

回顧2020年初的這場(chǎng)螺螄粉狂歡，我們看到了傳統(tǒng)優(yōu)質(zhì)媒體和網(wǎng)絡(luò)新媒體的輪番宣傳，政府政策的背書，“嗜臭”市場(chǎng)的日趨成熟，和疫情下速食需求的激增……這些“天時(shí)地利人和”的要素，共同造就了螺螄粉的崛起。

品牌若想進(jìn)入成為下一個(gè)“螺螄粉”，需要在呼聲背后，看到未被滿足的需求。首先需要先把整個(gè)市場(chǎng)進(jìn)行場(chǎng)景分化、價(jià)格分化、需求分化，再結(jié)合自身的優(yōu)劣勢(shì)來(lái)選擇適合的賽道，同時(shí)避開頭部玩家的競(jìng)爭(zhēng)，建立屬于自己的護(hù)城河。