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單身糧看到了這一商機(jī),與雪碧、黃小廚展開合作,聯(lián)手打造“雪碧拌面”。在拼多多的官方旗艦店中,去年8月12日零點(diǎn),這款引起網(wǎng)友轟動(dòng)的“網(wǎng)紅拌面”上線,到下午兩點(diǎn)就已售罄。
△圖片來(lái)源:?jiǎn)紊砑Z官方微博
結(jié) 語(yǔ)
回顧2020年初的這場(chǎng)螺螄粉狂歡,我們看到了傳統(tǒng)優(yōu)質(zhì)媒體和網(wǎng)絡(luò)新媒體的輪番宣傳,政府政策的背書,“嗜臭”市場(chǎng)的日趨成熟,和疫情下速食需求的激增……這些“天時(shí)地利人和”的要素,共同造就了螺螄粉的崛起。
品牌若想進(jìn)入成為下一個(gè)“螺螄粉”,需要在呼聲背后,看到未被滿足的需求。首先需要先把整個(gè)市場(chǎng)進(jìn)行場(chǎng)景分化、價(jià)格分化、需求分化,再結(jié)合自身的優(yōu)劣勢(shì)來(lái)選擇適合的賽道,同時(shí)避開頭部玩家的競(jìng)爭(zhēng),建立屬于自己的護(hù)城河。