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檢疫檢測關(guān)節(jié),保障了唯鴻食品質(zhì)量安全,以“原產(chǎn)地標識”和“綠色環(huán)?!眱蓮埮?,贏得了唯鴻食品市場認可的國際國內(nèi)認證。
陳善明所思所想為農(nóng)民所“贏”。一是想方設(shè)法增加農(nóng)民經(jīng)濟收入。他堅持香菇生產(chǎn)“輸血”與“造血”扶貧技能并重,實行“四包”(包技術(shù)、包產(chǎn)量、包回收、包利潤)方式,不僅讓農(nóng)民掌握了香菇生產(chǎn)技術(shù),而且避免了農(nóng)戶種植風險,保證了農(nóng)戶收益,為可持續(xù)扶貧打下堅實基礎(chǔ)。2014年以來,該公司累計與周邊236戶群眾簽訂了“香菇種植銷售合同”,接納周邊閑散勞動力就業(yè)800余人,幫助一大批農(nóng)村群眾實現(xiàn)了脫貧致富夢。2015年、2016年,雖然食用菌市場行情不佳、香菇價格低迷,但企業(yè)所在地青川縣三鍋鎮(zhèn)民興村的360戶合作菇農(nóng),年增加收入4萬元以上;2017年,菇農(nóng)收入再創(chuàng)新高,戶均在5萬元以上,人均年收入達8900元,比“5·12”大地震前翻了兩番,全部實現(xiàn)脫貧。二是實現(xiàn)農(nóng)民身份的自然轉(zhuǎn)型。土地流轉(zhuǎn)使土地所有權(quán)農(nóng)民擁有資本入股,變成了 “股東”身份;香菇種植農(nóng)民自主自愿在香菇種植基地勞動,變成了“產(chǎn)業(yè)工人”身份。
陳善明高屋建瓴,拓展企業(yè)發(fā)展空間。他積極響應(yīng)國家脫貧攻堅戰(zhàn)略,在總結(jié)產(chǎn)業(yè)扶貧經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,實施了“異地扶貧”戰(zhàn)略。2016年以來,公司分別與巴中市巴州區(qū)、重慶市黔江區(qū)、河南省南陽市、貴州省西秀區(qū)政府簽訂了食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展協(xié)議,分別建立了600畝、400畝、500畝、850畝的香菇種植基地,推廣實施“四包”香菇種植模式,合作種植農(nóng)戶共有800多戶,輻射帶動周邊群眾3000人,種植香菇5000余畝,產(chǎn)業(yè)扶貧取得顯著成效。
陳善明實踐著“公司+基地+農(nóng)戶+市場”模式,使公司、農(nóng)戶擰成一股繩,攥緊“拳頭”闖市場,既增強了競爭力,又減少了風險性,實現(xiàn)了企業(yè)增效、農(nóng)民增收。
科技引領(lǐng),以質(zhì)取勝
憑借科技創(chuàng)新創(chuàng)名牌,用綠色名優(yōu)產(chǎn)品占領(lǐng)市場。陳善明努力推動公司不斷加大科技投入,將科技成果轉(zhuǎn)化為唯鴻食品優(yōu)質(zhì)品牌。2016年,在廣元市科協(xié)、人才辦的大力指導和支持下,公司成立了院士(專家)工作站,與西南科技大學合作成立了食用菌工程技術(shù)研究中心。在陳善明的帶領(lǐng)下,研發(fā)的青杠樹顆粒培育“508菌種制作工藝及應(yīng)用技術(shù)”,獲得了全國三農(nóng)科技服務(wù)“金橋獎”;2016年11月,研發(fā)的利用火山材料制作菌種技術(shù)取得成功,獲得了國家技術(shù)專利。公司持續(xù)的科研投入、先進的香菇種植技術(shù)和成熟的管理經(jīng)驗,確保了所生產(chǎn)香菇具備良好的品質(zhì),在市場上具有競爭優(yōu)勢。公司新品種“唯鴻508”,比常規(guī)香菇品種產(chǎn)量增加10%~20%,香菇顆粒復水率可達99.99%,在全國各地均可栽培,是目前國內(nèi)香菇栽培同類市場上最優(yōu)品種之一?!拔?08”產(chǎn)品在國內(nèi)的重慶、成都、西安、鄭州、貴陽等地市場上一直供不應(yīng)求。2016年,公司與國內(nèi)著名品牌企業(yè)永輝超市簽訂了戰(zhàn)略合作框架協(xié)議,成為永輝超市食用菌全國供應(yīng)商。公司在大力拓展國內(nèi)市場的同時,積極開辟國外市場?!拔?08”產(chǎn)品在國外的韓國、日本、馬來西亞、法國等地成為暢銷綠色食品。多年來,沒有遭受過消費者一次投訴,市場滿意率達98.5%。