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我想可以用一句話來(lái)概括周黑鴨一路走來(lái)的心路歷程:
我愛(ài)學(xué)習(xí)是因?yàn)槲易灾蛔?,我也告訴我的團(tuán)隊(duì),人成長(zhǎng)最快的法門(mén)、最好的方式是永遠(yuǎn)否定自己的成果,否定自己的成功,才有可能不斷前進(jìn)、不斷學(xué)習(xí)。
如果想改變命運(yùn),要先改變思想,從而改變行為,進(jìn)而改變結(jié)果。因此如果我們希望有好的結(jié)果,就要主動(dòng)去改變思想,在學(xué)習(xí)的過(guò)程中進(jìn)行深度思考,從而改變。
改變是從做決定的一剎那開(kāi)始。
2000年前后,我完成了類(lèi)似于人生中的第一個(gè)夢(mèng)想,就是在農(nóng)村修一棟比別人漂亮的房子,但是在完成的過(guò)程當(dāng)中不存在驅(qū)動(dòng)力。
2003年,從朋友那里得知,有人和我做相同的事情,已經(jīng)開(kāi)了100多家連鎖店了。當(dāng)時(shí)的我覺(jué)得難以置信,因?yàn)樗枷刖窒?,我認(rèn)為收銀必須是由老婆或者親戚負(fù)責(zé)。100多家連鎖店,這個(gè)老板究竟是有多少親戚呢?
當(dāng)然這個(gè)老板并沒(méi)有全部啟用親戚而是聘請(qǐng)了收銀員,用親戚去收銀的想法限制了我的成長(zhǎng)。后來(lái)我就去主動(dòng)了解這個(gè)老板,發(fā)現(xiàn)他有兩個(gè)特點(diǎn):一愛(ài)學(xué)習(xí),二請(qǐng)比自己有能力的人。由此我萌生了要去學(xué)習(xí)的念頭。
那一年,因?yàn)闆](méi)有大專(zhuān)文憑,我被很多高校的MBA、EMBA拒之門(mén)外,從那以后,我一直在思考該如何深造。直到2005年,有一個(gè)培訓(xùn)公司告訴我,他們的培訓(xùn)不需要文憑,只需要學(xué)費(fèi),這樣的機(jī)會(huì)令我欣喜若狂。
經(jīng)營(yíng)企業(yè),逐利則敗;逐產(chǎn)品精進(jìn),則得人心。
自此之后,我的學(xué)習(xí)就沒(méi)有中斷過(guò),并把總結(jié)來(lái)的心得刷在了周黑鴨食品廠的大墻上:
管理逐身先則得擁護(hù),逐放逸則失愛(ài)戴。
2016年,中央領(lǐng)導(dǎo)到湖北調(diào)研考察來(lái)到了周黑鴨食品廠,看到這句話的時(shí)候問(wèn)我是不是祖訓(xùn),我否認(rèn)并告訴他這是我自己寫(xiě)的。我希望周黑鴨能夠成為百年企業(yè),但很顯然我無(wú)法再擁有100年的壽命,因此妄自尊大,留下思想精神,希望能夠傳承下去。
四、經(jīng)營(yíng)企業(yè)的3條原則
1.經(jīng)營(yíng)企業(yè),逐利則敗
歷史上所有偉大的公司,雖然一定盈利,但它們都不是追求利益最大化而成功的,比如蘋(píng)果、Facebook、谷歌。周黑鴨以這些企業(yè)為榜樣,從不刻意追求利益最大化,從而成就了今天的周黑鴨。
2. 逐產(chǎn)品精進(jìn),則得人心
那么周黑鴨的追求是什么呢?
一個(gè)企業(yè)真正的持續(xù)利潤(rùn)是顧客的感覺(jué),良好的產(chǎn)品體驗(yàn)才會(huì)帶來(lái)高頻次的購(gòu)買(mǎi)率。
古語(yǔ)有云,得人心者的天下。很多人贊同:利潤(rùn)=銷(xiāo)售額-成本-支出,但其實(shí)這是錯(cuò)誤的舊觀念,