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7月中旬在浙江省青田縣舉行的全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)大會(huì),讓更多人認(rèn)識(shí)了“農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”——
流水潺潺的稻田里,水稻為魚提供生活環(huán)境和食物,魚為水稻松土施肥,魚稻相依、和諧共生……稻魚共生的畫面,讓很多來(lái)自不同國(guó)家和國(guó)際組織的代表印象深刻。1300多年前,青田的先民,智慧地發(fā)展出“以魚肥田、以稻養(yǎng)魚、魚稻雙收”的稻魚共生系統(tǒng),也在2005年被認(rèn)定為世界首批、中國(guó)首個(gè)全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。
農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)是中華農(nóng)耕文明的“活化石”。作為農(nóng)業(yè)大省,四川農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的發(fā)掘、保護(hù)和利用是一個(gè)什么樣的情況?
現(xiàn)狀
8項(xiàng)系統(tǒng)入選中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)名錄
擁有深厚的農(nóng)耕文化底蘊(yùn),卻沒(méi)有形成文化遺產(chǎn)的影響力
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部迄今共認(rèn)定了138項(xiàng)中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn),其中四川有8項(xiàng),成都市郫都區(qū)就有一項(xiàng)。
8月上旬,郫都區(qū)郫筒街道、德源鎮(zhèn)、友愛(ài)鎮(zhèn)等地即將迎來(lái)大豐收。水田里稻谷成片,旱地里生姜長(zhǎng)勢(shì)喜人。在這里,水旱輪作、立體種植、稻田養(yǎng)魚、林盤綜合利用等生產(chǎn)模式,實(shí)現(xiàn)了資源利用最大化和精耕細(xì)作。
郫都區(qū)作為都江堰灌區(qū)首灌區(qū),這里有沿襲千年的川西傳統(tǒng)農(nóng)耕文明,滋養(yǎng)了全域8700余個(gè)人居林盤,保留并傳承了獨(dú)具川西平原特色的林盤農(nóng)耕文化系統(tǒng)。
2020年1月,“郫都林盤農(nóng)耕文化系統(tǒng)”入選第五批中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)名錄。這是一個(gè)以傳統(tǒng)人居林盤為核心,由農(nóng)田、林地、房舍和自流灌溉渠系組成的復(fù)合生產(chǎn)生活系統(tǒng),遺產(chǎn)地覆蓋郫都區(qū)12個(gè)涉農(nóng)街道(鎮(zhèn)),總面積278.1平方公里。
“四川是農(nóng)業(yè)大省,農(nóng)耕文化歷史悠久、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)?!鞭r(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,近年來(lái),我省大力挖掘、申報(bào)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。收入中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)名錄的,除了郫都林盤農(nóng)耕文化系統(tǒng),還有江油辛夷花傳統(tǒng)栽培體系、蒼溪雪梨栽培系統(tǒng)、美姑苦蕎栽培系統(tǒng)、名山蒙頂山茶文化系統(tǒng)、鹽亭嫘祖蠶桑生產(chǎn)系統(tǒng)、宜賓竹文化系統(tǒng)、石渠扎溪卡游牧系統(tǒng)。
2020至2021年,我省累計(jì)投入2630萬(wàn)元,分兩批次重點(diǎn)支持成都市郫都區(qū)、自貢市沿灘區(qū)、崇州市等27個(gè)縣(市、區(qū))開(kāi)展農(nóng)村生產(chǎn)生活遺產(chǎn)保護(hù)傳承工作,已收錄農(nóng)村生產(chǎn)生活遺產(chǎn)310個(gè)。此外,近年來(lái)我省連續(xù)5年開(kāi)展農(nóng)村手工藝大師評(píng)選活動(dòng),評(píng)選出農(nóng)村手工藝大師207人。
“雖然資源豐富、挖掘潛力巨大,但瓶頸也比較突出?!鞭r(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō),全省農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)挖掘、保護(hù)和利用還有很大提升空間。
一方面,不少地方雖然擁有深厚的農(nóng)耕文化底蘊(yùn),但缺少農(nóng)業(yè)文化故事挖掘,僅在很小范圍內(nèi)傳播,沒(méi)有形成文化遺產(chǎn)的影響力。
另一方面,已經(jīng)挖掘打造出來(lái)的不少農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)資源,比如部分地方建設(shè)的農(nóng)業(yè)博物館、村史館、農(nóng)具展廳等,僅作為鄉(xiāng)村旅游的一個(gè)看點(diǎn),未得到充分綜合利用,變現(xiàn)能力不足。
此外,不少文化人士收藏的農(nóng)耕文化器具,大多存放在保管室里,處于“養(yǎng)在深閨人未識(shí)”狀態(tài)。
探索
缺乏真金白銀支持,制約農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)“活”過(guò)來(lái)
保護(hù)和利用農(nóng)耕文化,與文旅發(fā)展融合提升附加值
為何出現(xiàn)上述瓶頸?在農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關(guān)負(fù)責(zé)人看來(lái),首要原因是整體上對(duì)農(nóng)耕文化保護(hù)和利用認(rèn)識(shí)不足、重視不夠。目前,我省尚未從整體規(guī)劃、傳承舉措等方面作出制度性安排,導(dǎo)致總體投入不足。
“每年投入支持開(kāi)展農(nóng)村生產(chǎn)生活遺產(chǎn)保護(hù)傳承工作的經(jīng)費(fèi)不穩(wěn)定,而且平攤到各縣也就幾十萬(wàn)元,可能建個(gè)農(nóng)耕博物館都不夠。”該負(fù)責(zé)人坦言,對(duì)于入選全省農(nóng)村生產(chǎn)生活遺產(chǎn)名錄的,目前暫時(shí)沒(méi)有真金白銀和項(xiàng)目支持。
人才也是短板。相關(guān)專業(yè)人才培養(yǎng)跟不上,有的傳承人和受眾群體出現(xiàn)斷層?!斑@也許是我的收官之作?!敝钢速e市江安縣郊區(qū)一棟竹藝工坊,白發(fā)蒼蒼的何華一這樣告訴記者。他是國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目江安竹簧的代表性傳承人,做竹根雕需要美術(shù)、書法、雕刻等多種技藝,而提升這些技藝需要成本?!盁嶂杂谥窀袷炙囉指首浒宓实哪贻p人實(shí)在難找?!?/p>
“農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)具有超越時(shí)間的重要價(jià)值和強(qiáng)大生命力,是培育特色品牌農(nóng)業(yè)的重要依托和先天優(yōu)勢(shì),又是發(fā)展鄉(xiāng)村旅游極具魅力的看點(diǎn)。”四川省社會(huì)科學(xué)院原副院長(zhǎng)郭曉鳴說(shuō)。制約農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)挖掘保護(hù)利用的另一個(gè)短板,是缺乏與相關(guān)產(chǎn)業(yè)有機(jī)融合的激勵(lì)政策。“農(nóng)文旅融合,是提升綜合附加值的有效路徑之一?!鞭r(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,江油辛夷花傳統(tǒng)栽培體系、蒼溪雪梨栽培系統(tǒng)、名山蒙頂山茶文化系統(tǒng)等,都是將農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)挖掘與當(dāng)?shù)剞r(nóng)特產(chǎn)品生產(chǎn)銷售、生態(tài)旅游業(yè)緊密結(jié)合的典范,但部分地區(qū)沒(méi)有把保護(hù)和利用農(nóng)耕文化擺上促進(jìn)文化旅游發(fā)展的議事日程,缺少深度融合、統(tǒng)籌安排和保護(hù)措施。
“我們這里草原遼闊壯美,游牧文化獨(dú)具特色,但高寒缺氧,離大城市較遠(yuǎn),交通不便,發(fā)展旅游業(yè)挑戰(zhàn)不小?!笔h農(nóng)牧農(nóng)村和科技局工作人員坦言,當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)目前仍以挖掘、宣傳和保護(hù)為主。
如何保護(hù)好農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)、更好地發(fā)揮其價(jià)值?在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)專家委員會(huì)主任委員閔慶文看來(lái),農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)肩負(fù)著經(jīng)濟(jì)發(fā)展、生態(tài)保護(hù)、文化傳承多重任務(wù),如果盲目開(kāi)發(fā),勢(shì)必造成破壞;如果過(guò)分強(qiáng)調(diào)原汁原味的“冷凍式保存”,而忽視區(qū)域發(fā)展,則難以調(diào)動(dòng)當(dāng)?shù)鼐用裎幕z產(chǎn)保護(hù)的積極性,也難以實(shí)現(xiàn)保護(hù)的目的。因此,需要探索保護(hù)與管理的新思路。
對(duì)策
摸清遺產(chǎn)資源底數(shù),建立檔案名錄庫(kù)
培養(yǎng)“新農(nóng)人”,吸引有情懷的人回歸農(nóng)業(yè)
“既要高產(chǎn)量,也要高顏值?!边@幾天,攀枝花市米易縣新山傈僳族鄉(xiāng)新山村第一書記邱榮新,多次和村組干部一起下梯田、問(wèn)專家,力爭(zhēng)依托梯田資源打造農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)樣板。
新山村梯田,由居住在這里的傈僳族居民世代耕作,已有上百年歷史?!白罱胁糠执迕裉嶙h田改土,種芋頭、筍尖,以提高產(chǎn)值,這個(gè)問(wèn)題要慎重?!鼻駱s新說(shuō),保護(hù)好梯田資源是保護(hù)和利用農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的基礎(chǔ)。
為全面摸清我省梯田的存量、保護(hù)利用的主要方式方法、存在的問(wèn)題和困難,農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳日前組織人員,到米易縣、洪雅縣、天全縣等地開(kāi)展梯田保護(hù)與發(fā)展專項(xiàng)調(diào)研。
“摸清底數(shù),是推動(dòng)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)與傳承的前提?!鞭r(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō),下一步,計(jì)劃通過(guò)開(kāi)展類似調(diào)研,建立農(nóng)耕文化遺產(chǎn)檔案名錄庫(kù),全面系統(tǒng)記錄各類農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn),作為農(nóng)耕文化保護(hù)利用的原始依據(jù)。
保護(hù)利用農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn),針對(duì)其長(zhǎng)期性、復(fù)雜性特點(diǎn),專家建議,對(duì)民族特色和地域特色鮮明、保護(hù)意義大、留存價(jià)值高的農(nóng)耕文化要重點(diǎn)保護(hù)傳承利用,建設(shè)農(nóng)耕文化展示區(qū)、民風(fēng)民俗特色小區(qū)等,打造一批具有特色的農(nóng)耕文化品牌,發(fā)揮引領(lǐng)和示范作用。
“城鎮(zhèn)化發(fā)展、農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移是許多農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地面臨的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題?!睂?duì)此,閔慶文建議,引入現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)和經(jīng)營(yíng)管理理念,提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的效率與效益。同時(shí)注重培養(yǎng)“新農(nóng)人”,吸引有情懷的人回歸農(nóng)業(yè),浙江青田和湖州、內(nèi)蒙古敖漢等地已有成功案例。(記者?王代強(qiáng))
延伸閱讀
為什么要讓農(nóng)耕文明的“活化石”活起來(lái)
“國(guó)有史,邑有志”。農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的存在,何嘗不是對(duì)中華農(nóng)耕文明閃光點(diǎn)的最佳傳記、鮮活載體——它是對(duì)人與環(huán)境共處碰撞無(wú)數(shù)種可能性的探索,更是千百年來(lái)鄉(xiāng)愁的傳承。
國(guó)家社科基金重大項(xiàng)目“農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)與鄉(xiāng)村可持續(xù)發(fā)展研究”首席專家、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)人文與發(fā)展學(xué)院教授孫慶忠曾說(shuō),保護(hù)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)表面上是保存?zhèn)鹘y(tǒng)農(nóng)業(yè)的智慧,保留和城市文化相對(duì)應(yīng)的鄉(xiāng)土文明,其更長(zhǎng)遠(yuǎn)的意義,則在于留住現(xiàn)在與過(guò)往生活之間的聯(lián)系,留住那些與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和生活一脈相承的文化記憶。這不僅是弘揚(yáng)農(nóng)耕文化的精神基礎(chǔ),也是社會(huì)再生產(chǎn)的情感力量。
保護(hù)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn),不是讓農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化倒退、回歸原始農(nóng)事生產(chǎn),而是不忘根本、借古思今,再次激發(fā)我們對(duì)于“歸雁有巢,鄉(xiāng)愁有根”的眷戀和思考。只有將保護(hù)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的意識(shí)筑牢,才能避免我們與后代在追逐現(xiàn)代化的過(guò)程中,喪失對(duì)生產(chǎn)和生活經(jīng)驗(yàn)的傳承能力,避免失去民族文化特質(zhì),獲得基于歷史認(rèn)同的安頓心靈之所。(據(jù)《四川農(nóng)村日?qǐng)?bào)》)