需要注意的是，如今食品銷售并不局限于電商平臺(tái)，一些新興社交媒體、視頻網(wǎng)站的帶貨量也很大，這些新平臺(tái)對(duì)商家的管理力度又不如電商平臺(tái)，已成為問(wèn)題高發(fā)區(qū)，但目前監(jiān)管部門在日常抽查中還未將新興平臺(tái)納入。實(shí)際上，新興平臺(tái)應(yīng)成為監(jiān)管重點(diǎn)對(duì)象，其對(duì)食品安全監(jiān)管不力、給消費(fèi)者合法權(quán)益造成損害的，同樣要受到法律法規(guī)的懲處。

　　同時(shí)，還應(yīng)當(dāng)積極推進(jìn)食品藥品安全領(lǐng)域民事公益訴訟懲罰性賠償制度，加大違法違規(guī)成本?！妒称钒踩ā芬?guī)定，生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品或經(jīng)營(yíng)明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，消費(fèi)者除要求賠償損失外，還可以向生產(chǎn)者或經(jīng)營(yíng)者要求支付價(jià)款10倍或者損失3倍的賠償金。這足以罰得違法者肉疼，對(duì)違法行為形成有效震懾。普通消費(fèi)者沒(méi)有精力打官司要賠償?shù)模麉f(xié)組織應(yīng)該承擔(dān)起責(zé)任。

　　“網(wǎng)紅”食品要想一直紅下去，需要食品商家自覺(jué)守法，電商平臺(tái)承擔(dān)主體責(zé)任，更需要監(jiān)管部門創(chuàng)新監(jiān)管方式。相關(guān)部門和電商平臺(tái)聯(lián)合行動(dòng)，線上線下齊抓共管，才能讓“網(wǎng)紅”食品不僅好看、好吃，而且健康可靠。（佘穎）