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        如何引導餐飲服務類企業(yè)安全復工復產(chǎn)?
        來源:中國網(wǎng) | 作者:品牌廣元 | 發(fā)布時間: 1906天前 | 6362 次瀏覽 | 分享到:

        二是布置地方商務部門為家政企業(yè)協(xié)調(diào)提供防護用品,協(xié)助提供隔離場所,協(xié)助落實相關支持政策。

        三是商務部正在研究為消費者提供家政服務員相關健康情況的查詢服務這些信息。這個查詢服務將基于2019年商務部開發(fā)的“家政信用查”的手機APP進行。目前“家政信用查”手機APP的主要功能是歸集家政服務員的身份、犯罪記錄、健康體檢狀況、培訓和就業(yè)等信息,經(jīng)家政服務員授權(quán),消費者可依法查詢這些信息。近日,商務部在衛(wèi)健委等相關部門的支持下,在“家政信用查”APP上開發(fā)建設了家政服務員健康管理的模塊,擬于近期正式上線。實名認證的家政服務員可自主授權(quán)查詢是否屬于確診患者、疑似患者、尚在觀察期內(nèi)的密切接觸者,并在自愿前提下向消費者出示查詢結(jié)果。這將有助于社區(qū)的管控、家政企業(yè)的管理,有助于消費者放心,推動家政服務業(yè)加快復工進度。

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        如何幫助餐飲業(yè)、住宿業(yè)等行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展方式,刺激新興的消費需求?

        疫情催生新的服務模式加快發(fā)展,我們注意到四個明顯變化:一是線下向線上加速發(fā)展。生活服務業(yè)的數(shù)字化程度得到了較大提升,企業(yè)或者自己單獨開發(fā)數(shù)字化平臺,或者與大的電商平臺合作,通過互聯(lián)網(wǎng)進行業(yè)務拓展、客戶溝通、訂單達成、物流和配送管理。二是服務的標準化、工業(yè)化程度提升。同時服務多個餐飲門店、餐飲企業(yè)的中央廚房在快速發(fā)展,標準化的生鮮配送,您剛才提到的一些招牌菜的外賣,標準化的半成品的配送都在迅速的增長。三是行業(yè)融合互助。不同行業(yè)之間,平臺企業(yè)和商戶之間抱團取暖,相互融合、相互支持。比如餐飲企業(yè)的員工為快遞、批發(fā)、零售企業(yè)服務,住宿企業(yè)為返城復工的其他企業(yè)員工提供隔離場所等等。四是全面推廣無接觸配送。一些餐飲外賣平臺和餐飲企業(yè)及時推出了“無接觸的配送”、“安心送”、“移動食堂”,“大廚直播帶貨”等服務。消費者在預定、制作和配送等環(huán)節(jié),盡最大可能減少直接與企業(yè)員工接觸。

        在發(fā)展新業(yè)務模式的同時,企業(yè)還在努力調(diào)整業(yè)務結(jié)構(gòu),比如,一些家政企業(yè)在居家服務受到影響,開展較慢的情況下,積極擴大或拓展在醫(yī)療機構(gòu)、隔離點、公共場所、企業(yè)等對這些單位進行專業(yè)保潔和消毒殺菌服務。一些家政企業(yè)無法開展線下培訓,就在線上進行培訓。我們了解到,現(xiàn)在線上培訓已經(jīng)成為很多大型家政企業(yè)在疫情期間的主要收入來源。此外,一些生活服務企業(yè)、電商平臺還積極為抗疫一線提供服務保障,這種保障有些還是免費的。據(jù)不完全統(tǒng)計,截至2月中旬末,餐飲住宿企業(yè)共為武漢等地一線抗疫人員免費提供了40余萬份餐飲、逾萬余間的房間。

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