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品牌化是農業(yè)現(xiàn)代化的重要特征和主要抓手。去年,農業(yè)農村部辦公廳印發(fā)《農業(yè)生產“三品一標”提升行動實施方案》的通知,將品牌打造提升到與品種培優(yōu)、品質提升、標準化生產同等高度,統(tǒng)一納入農業(yè)綠色發(fā)展國家行動總體布局。未來,應以提升優(yōu)質農產品供給能力和市場競爭力為重點,繼續(xù)擴大農產品認證規(guī)模,深入實施品牌帶動策略,提升品牌影響力,不斷培育并壯大綠色農產品、有機農產品和地理標志農產品市場,促進我國品牌強農戰(zhàn)略有序穩(wěn)健發(fā)展。
一、新時期打造農產品品牌的必要性
打造農產品品牌是推進農業(yè)綠色發(fā)展的必然要求。當前,我國經濟發(fā)展進入質量效率型集約增長的新階段。然而,農業(yè)部門資源利用強度持續(xù)偏高、農業(yè)投入品利用率保持低位的現(xiàn)狀并未得到根本性改觀,農業(yè)面源污染問題依然突出。全力打造農產品品牌,加快推進品牌強農,可以從需求端倒逼農業(yè)綠色發(fā)展向全要素保護、全區(qū)域修復、全鏈條供給、全方位支撐轉變,實現(xiàn)農業(yè)投入品減量化、廢棄物資源化、產業(yè)模式生態(tài)化,有利于促進生產要素更合理配置,進而催生新業(yè)態(tài)、發(fā)展新模式、拓展新領域,帶動鄉(xiāng)村產業(yè)興旺。
打造農產品品牌是改善農業(yè)供給結構的現(xiàn)實路徑。隨著我國經濟的快速發(fā)展,城鄉(xiāng)居民收入大幅增加、消費結構加快升級,農產品消費需求呈現(xiàn)個性化、多元化特點。打造農產品品牌,可以優(yōu)化農業(yè)生產結構和產品結構,減少低端無效供給,增加綠色優(yōu)質農產品供應,提高供給質量和效率。同時,品牌打造有利于更好地發(fā)揮農業(yè)的多功能性,提升農業(yè)的多功能價值,使農業(yè)供需關系在更高水平上實現(xiàn)新的平衡。
打造農產品品牌是提升農業(yè)競爭力的有力舉措。當前,我國農業(yè)規(guī)模小、產業(yè)鏈條短,質量效益偏低,農業(yè)品牌雜而不亮,市場競爭力不強。全力打造農產品品牌,有利于提高我國農業(yè)產業(yè)發(fā)展質量,樹立我國農產品良好的國際形象,提升對外合作層次與開放水平;品牌打造還可以全產業(yè)鏈拓展增值空間,提升農業(yè)質量效益和競爭力,增強我國農業(yè)在全球競爭中的市場影響力。
二、大力拓寬我國農產品品牌打造的路徑
當前,我國農產品品牌打造依舊面臨諸多瓶頸,如農業(yè)生產品牌意識薄弱,不重視農產品品牌建設投入,導致市場競爭力差,產品辨識度較低;品牌層次不高、附加值少;品牌穩(wěn)定性差、持續(xù)建設能力弱,制約了農產品品牌規(guī)模化的擴容;知名企業(yè)品牌多局限于本地,整體呈現(xiàn)出普通品牌多、知名品牌少,尤其是國際品牌稀缺的局面;品牌文化挖掘、研究和推廣不夠,使得整體效益沒有得到充分發(fā)揮,等等。對此,必須從以下方面大力拓寬我國農產品品牌打造的路徑,助力農產品品牌打造。