2條生產(chǎn)線,26道工序,150余種休閑豆制品……近段時間以來,四川香香嘴食品有限公司生產(chǎn)滿負荷運轉(zhuǎn)。
泡豆、清洗、磨漿……2月19日,記者走進位于昭化區(qū)食品工業(yè)園的四川香香嘴食品有限公司生產(chǎn)車間,一縷縷豆?jié){和豆干的香味迎面而來。2條生產(chǎn)線滿負荷運轉(zhuǎn),流水線無聲前行,一塊塊豆腐干從漏斗里滑出,大小長短寬窄不一,工人們在密密麻麻的“豆干雨”中揀選、裝袋、滅菌、包裝……
掙錢顧家兩不誤 本地員工占比90%
“我們主要是看產(chǎn)品包裝是否齊全、真空是否抽完、包裝是否缺損……”在揀選崗位,元壩鎮(zhèn)桂花村村民馬偉雖然右上肢三級殘疾,但動作十分嫻熟。
馬偉父母年老多病,妻子照顧倆小孩上學(xué),以前一家人養(yǎng)豬養(yǎng)雞種地,一年純收入僅2000多元。2016年4月15日,當時還是貧困戶的馬偉,從區(qū)人力資源社會保障局貧困家庭用工短信平臺推送的1000多個企業(yè)崗位中,選擇了本地企業(yè)香香嘴公司的“揀選崗”:包吃包住,周末輪休,保底月工資2000元起,買五險。“離家近,我和妻子都在香香嘴公司上班,我每個月可以掙3000多元?!瘪R偉樂呵呵地說。
四川香香嘴食品有限公司生產(chǎn)車間一角
四川香香嘴食品有限公司于2013年落戶昭化區(qū),2014年正式建成投產(chǎn),本地員工占比達到了90%。
加大技改擴能 實現(xiàn)全年產(chǎn)值翻番
“公司訂單不斷增加,出口市場也逐步擴大……”公司生產(chǎn)總監(jiān)韓才彬喜笑顏開。春節(jié)期間,公司投資300余萬元對車間和設(shè)備進行改造升級,引進3條餐飲系列產(chǎn)品壓榨線及1條全自動餐飲豆制鹵制生產(chǎn)線。
記者看到,投料機、磨漿、鹵制等生產(chǎn)線已改成全自動化生產(chǎn)線……“通過技改擴能和新建生產(chǎn)線,不但豐富了我們的產(chǎn)品,產(chǎn)量還提升了近一倍?!表n才彬說,節(jié)后上班以來,公司日產(chǎn)量超15000斤,每天需要東北黃豆10000斤,根據(jù)總公司規(guī)劃要求,今年5月黃豆日投料必須達到20000斤,同時全面啟動餐飲系列產(chǎn)品的生產(chǎn)。
據(jù)介紹,因廣元的水質(zhì)好,劍門豆腐全國有名,廣元又屬進出川的主通道,便于拓展全國市場。香香嘴公司明確將成都工廠產(chǎn)能于今年5月底之前全部轉(zhuǎn)移至昭化。
“下一步,公司還將加大對廣元工廠的設(shè)備設(shè)施投入,進一步優(yōu)化生產(chǎn)布局,在完成產(chǎn)能轉(zhuǎn)移的同時,餐飲系列產(chǎn)品也將不斷推出,為實現(xiàn)公司規(guī)劃3年產(chǎn)值翻2番筑牢堅實的生產(chǎn)平臺。”韓才彬說。
廣元日報全媒體記者 劉懷英/文 唐彪/圖