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廣元日?qǐng)?bào)全媒體記者 劉懷英 唐彪
4月6日,由廣元市人民政府主辦的“游大美蜀道 品廣元好茶”廣元市文化旅游和茶產(chǎn)業(yè)推介會(huì)在成都舉行。推介會(huì)上,廣元黃茶、青川白茶和廣元茶品牌得到專家的充分肯定。
中國(guó)農(nóng)科院茶葉研究所副所長(zhǎng)王新超
一片葉子富一方百姓
“從1997年起,我們所與廣元已結(jié)下深厚的情誼,為廣元市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供科技支撐?!蓖平闀?huì)上,中國(guó)農(nóng)科院茶葉研究所副所長(zhǎng)王新超開門見山。
“‘廣元黃茶’不同于傳統(tǒng)采用‘悶黃’工藝加工的工藝黃茶,而是采用我們所選育的特異黃化品種‘中黃1號(hào)’鮮葉為原料,采用綠茶工藝加工而成的名優(yōu)綠茶,成為我國(guó)名優(yōu)茶大家族的一個(gè)新秀?!蓖跣鲁f。2010年起,在綜合研判國(guó)內(nèi)外茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展形勢(shì)和廣元茶業(yè)格局的基礎(chǔ)上,該所將“中黃1號(hào)”引種到旺蒼縣木門鎮(zhèn),經(jīng)過10余年的引種試驗(yàn),如今種植面積達(dá)到了5.1萬畝,種植規(guī)模全國(guó)最大,成為“全國(guó)黃化茶之鄉(xiāng)”。在進(jìn)行品種推廣的同時(shí),還協(xié)助我市制定了“廣元黃茶”的兩規(guī)一標(biāo)。近年來“廣元黃茶”多次榮獲全國(guó)性名茶評(píng)比大獎(jiǎng),帶動(dòng)黃茶種植戶人均增收5600元,1356戶貧困戶依靠黃茶產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)脫貧。
“而青川白茶則是起源于‘吃水不忘挖井人,致富不忘黨的恩’的浙江共富故事。”王新超介紹。2018年至2022年間,黃杜村向青川縣先后捐贈(zèng)茶苗1200萬株,累計(jì)達(dá)7000余畝,帶動(dòng)6個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)14個(gè)基地村(社區(qū))900余戶3500余人穩(wěn)定增收致富。3年來,通過中茶所、四川省市縣各級(jí)技術(shù)專家的深入研究實(shí)踐,在吸收安吉白茶和“七佛貢茶”加工工藝的基礎(chǔ)上,開展產(chǎn)品加工工藝提升,形成了高海拔地區(qū)白茶產(chǎn)品的特有品質(zhì),產(chǎn)品深受廣大消費(fèi)者青睞。
省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳首席茶業(yè)師段新友
廣元茶葉有“四好”
“廣元是四川省精制川茶產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)市、全省‘三山一早’品牌核心市、全省特色茶產(chǎn)品先行市?!笔∞r(nóng)業(yè)農(nóng)村廳首席茶業(yè)師段新友說道。
廣元好茶,一好生態(tài)安全,源自高海拔、高緯度的生態(tài)茶園。茶樹主要分布在海拔800米左右、北緯32°的中高山區(qū)域,已認(rèn)證綠色、有機(jī)基地23萬畝,旺蒼縣、青川縣被認(rèn)定為全國(guó)綠色食品原料(茶葉)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地、國(guó)家有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證示范縣。
廣元好茶,二好標(biāo)準(zhǔn)精制,源自清潔化、標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)工藝。制定推廣廣元黃茶、米倉(cāng)山茶等生產(chǎn)系列標(biāo)準(zhǔn)7個(gè),茶葉自動(dòng)化、清潔化加工技術(shù)水平高,多家企業(yè)榮獲四川省精制川茶自動(dòng)化清潔化加工示范企業(yè)。
廣元好茶,三好特色突出,源自特色化、差異化的茶樹品種。率先引進(jìn)推廣中茶所選育的特色珍稀黃化新品種中黃1號(hào),建成基地5.1萬畝,占全國(guó)種植面積的60%以上。以中黃1號(hào)、白葉一號(hào)精制而成的廣元黃茶、青川白茶氨基酸含量高,特色鮮明,品質(zhì)極佳。