拉開倉庫大門，10層的鐵架從地面向房頂延伸，架子上的每個塑料筐里，都裝著12個規(guī)格相同的菌種袋，該公司總經(jīng)理周鑫和兩名技術(shù)人員正在察看菌種保存情況。

青川的山地占總面積的88.3%以上。充分挖掘林地資源潛力，大力推進(jìn)森林糧庫建設(shè)，林菌在加快構(gòu)建多元化食物供給體系中的作用不容小覷。周鑫說，從種源、資源和產(chǎn)品著手，向廣袤的林海要食用菌，是他對公司發(fā)展路徑的思考。

在青川，可食用的野生菌品種多達(dá)40余種，目前人工馴化的僅10余種。周鑫的母親是青川人工種植竹蓀的第一人，她在25年前收獲了第一桶金。10年前，人工馴化羊肚菌后，全縣陸續(xù)發(fā)展了1萬多畝，產(chǎn)值過億元。

“一個新品種的面世，能帶來巨大的經(jīng)濟(jì)效益?！瘪慈鸸痉e極與省農(nóng)業(yè)科學(xué)院合作，在海拔1800米的高山之上，開展科學(xué)試驗(yàn)，重點(diǎn)對菌種繁育、栽培、管理等方面進(jìn)行研究，爭取用2到3年時間，培育1個黑木耳新品種。

蜿蜒的河流在木魚鎮(zhèn)紅旗社區(qū)拐了一個大彎，形成了一塊難得的平壩。壩上，食用菌連棟溫室大棚頗具規(guī)模，段木香菇種植基地里，密密麻麻的耳棒呈人字形交叉，一直延伸到很遠(yuǎn)的青山腳下。

平原地區(qū)多用秸稈、棉籽殼等作栽培基材，青川卻有實(shí)力讓菌種在段木上安家。這里漫山的青杠樹，是種植食用菌的極佳木材，“坐七砍八”的生長特性，讓其成為取之不竭的森林資源。今年，青川縣騎馬鄉(xiāng)新民村、姚渡鎮(zhèn)漢道河村等地新建4處高標(biāo)準(zhǔn)示范基地，共400畝，預(yù)計全年食用菌產(chǎn)量達(dá)到1.25萬噸，產(chǎn)值突破15億元。

“大山還為我們提供了天然的產(chǎn)品。”周鑫給記者介紹道，青川有著豐富的野生菌資源，主要以牛肝菌為主。每年8至10月，附近村民都會上山采摘野生菌進(jìn)行售賣。以牛肝菌為例，干品每斤的價格可達(dá)到110元，鮮貨則在15至30元每斤。

向森林要糧食，是開發(fā)森林資源，而不是毀林造田。廣元在持續(xù)鞏固提高森林覆蓋率的前提下，按照生態(tài)產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)業(yè)生態(tài)化的發(fā)展思路，打開森林糧庫。

群山相擁，松濤陣陣。昭化區(qū)元壩鎮(zhèn)光華村的馬尾松林下，一種外形似土疙瘩的菌類藥材——茯苓，被村民們采挖出來，堆放在機(jī)耕道上，等待著裝車運(yùn)往加工廠。

依托21.2萬畝松樹，昭化區(qū)建成全國面積最大的有機(jī)茯苓種植基地，率先在全國開展茯苓產(chǎn)業(yè)“352”（川產(chǎn)道地藥材全產(chǎn)業(yè)鏈管理規(guī)范及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)提升示范工程）標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)。

從空中俯瞰占地4000余畝的昭化茯苓產(chǎn)業(yè)園，一條條銀線在綠林中穿梭，織成了一幅物產(chǎn)豐饒的圖景。

“公益林+”和“種一輪三”，是昭化區(qū)發(fā)展茯苓產(chǎn)業(yè)，盤活“沉睡”的林區(qū)資源，向森林要糧的具體舉措。