茂名是廣東省首個農(nóng)業(yè)產(chǎn)值超千億元的地級市。近年來，茂名立足自身資源稟賦，全產(chǎn)業(yè)鏈培育“五棵樹一條魚一桌菜”特色農(nóng)業(yè)，2023年各類土特產(chǎn)實(shí)現(xiàn)總產(chǎn)值530億元，累計建起200多家“鄉(xiāng)村微工廠”，帶動60萬農(nóng)民就業(yè)增收。

小小土特產(chǎn)如何成就富民興村的大產(chǎn)業(yè)？近日，記者深入茂名農(nóng)村調(diào)研采訪，探尋鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展新動向，感受土特產(chǎn)繪就的鄉(xiāng)村振興美好圖景。

念好“土”字訣

說起茂名土特產(chǎn)，荔枝首屈一指。茂名荔枝栽培歷史超過2300年，截至今年6月，茂名市共有一級古荔枝樹69株、二級古荔枝樹105株、三級古荔枝樹4137株。有數(shù)據(jù)顯示，全球平均每5顆荔枝中就有1顆產(chǎn)自茂名。今年前三季度，茂名荔枝種植面積142.39萬畝，產(chǎn)量50.21萬噸。

走進(jìn)位于高州市根子鎮(zhèn)柏橋村的古荔枝園，荔枝林綠意盎然，荔農(nóng)正在給果樹進(jìn)行過冬保養(yǎng)。古荔枝樹枝繁葉茂、千姿百態(tài)，像一部部厚厚的史書，向來訪的客人講述著這里的故事。

如何把上千年的產(chǎn)業(yè)更好地傳承發(fā)展下去？柏橋村不斷探索著。上世紀(jì)八九十年代，柏橋村嘗到了種植荔枝的甜頭，便圍繞荔枝這一土特產(chǎn)精耕細(xì)作，蹚出了一條一二三產(chǎn)業(yè)融合的增收致富路。如今，種荔枝、鼓腰包，住“荔枝樓”、開小汽車，已成為多數(shù)柏橋村村民小康生活的生動寫照。

作為廣東省級“一村一品”荔枝生產(chǎn)專業(yè)村，柏橋村荔枝種植面積占全村土地面積的87%以上，現(xiàn)有種植面積6800畝。

“這里家家戶戶都有荔枝樹。2023年柏橋村荔枝產(chǎn)量達(dá)1萬噸，產(chǎn)值1.4億元。中國荔枝博覽館、國家荔枝種質(zhì)資源圃、中國荔枝產(chǎn)業(yè)大會永久會址3個平臺都落戶村里?！卑貥虼羼v村第一書記何霞說。

近年來，茂名荔枝產(chǎn)業(yè)在生產(chǎn)、流通、消費(fèi)方面持續(xù)發(fā)力，強(qiáng)化品牌和科技雙輪驅(qū)動。茂名市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，茂名堅持荔枝產(chǎn)品培優(yōu)，促進(jìn)“規(guī)模效益”向“質(zhì)量效益”轉(zhuǎn)變。過去兩年間，借助國家荔枝種質(zhì)資源圃保存的700多份荔枝種質(zhì)資源，已培養(yǎng)出2300棵雜交育種荔枝樹苗。通過推廣良種，目前白糖罌、桂味、妃子笑等荔枝優(yōu)質(zhì)品種占比達(dá)80%。

為了讓荔枝賣出好價錢，茂名堅持品牌塑造，連年承辦中國荔枝產(chǎn)業(yè)大會，建成中國荔枝博覽館，“茂名白糖罌荔枝”獲批國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，開發(fā)出荔枝飲料、荔枝酒等精深加工產(chǎn)品，推動荔枝產(chǎn)業(yè)價值躍升。在品牌影響力帶動下，近年來，茂名荔枝全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值超過120億元，創(chuàng)造就業(yè)崗位15萬個。

在茂名，不只是荔枝從小特產(chǎn)走向大產(chǎn)業(yè)。茂名下轄的茂南區(qū)、電白區(qū)以及代管的高州市、化州市、信宜市農(nóng)業(yè)物產(chǎn)豐饒，全市土特產(chǎn)種類超過350個。