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        茅臺(tái)年份酒勾兌基酒惹爭(zhēng)議 牽出行業(yè)潛規(guī)則
        來(lái)源:北京商報(bào) | 作者:品牌廣元 | 發(fā)布時(shí)間: 2191天前 | 3584 次瀏覽 | 分享到:

          這也向大眾揭露出白酒年份酒領(lǐng)域,多年一直存在的潛規(guī)則。爭(zhēng)議的焦點(diǎn)也落到了談?wù)撘丫玫哪攴菥茦?biāo)準(zhǔn)制定,以及依據(jù)酒企現(xiàn)行的調(diào)酒方式,類(lèi)似茅臺(tái)年份酒情況的其他品牌,是否涉及虛假宣傳。

          從標(biāo)準(zhǔn)層面來(lái)看,目前關(guān)于年份酒并沒(méi)有一個(gè)大規(guī)模的、統(tǒng)一的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),但白酒行業(yè)卻一直在進(jìn)行探索。中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)此前便組織出臺(tái)過(guò)白酒年份酒行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。但一份標(biāo)準(zhǔn)的制定與執(zhí)行,僅靠行業(yè)協(xié)會(huì)的推動(dòng),力量頗為有限。

          酒類(lèi)營(yíng)銷(xiāo)專家蔡學(xué)飛告訴北京商報(bào)記者,盡管行業(yè)協(xié)會(huì)有規(guī)范性的文件出臺(tái),但是沒(méi)有強(qiáng)制執(zhí)行力,并且未涉及到法律層面,很難對(duì)企業(yè)形成真正的約束。甚至目前很多標(biāo)準(zhǔn)都是由企業(yè)來(lái)主導(dǎo)制定,在一定的產(chǎn)區(qū)范圍內(nèi)作為參考。但是由于涉及到各方利益,并沒(méi)有得到強(qiáng)制推行。另外,由于白酒在品類(lèi)、環(huán)境因素、產(chǎn)區(qū)特色上各有不同,很難在標(biāo)準(zhǔn)上達(dá)成共識(shí),因此現(xiàn)階段即便有標(biāo)準(zhǔn)出臺(tái),也很難產(chǎn)生實(shí)際的價(jià)值。

          至于是否涉及虛假宣傳,業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,此次案件接下來(lái)的宣判或許會(huì)初步給出一個(gè)結(jié)果。但之所以消費(fèi)者普遍認(rèn)為這種狀況存在欺騙的嫌疑,是因?yàn)槟攴菥票澈蟠嬖诘凝嫶罄麧?rùn)空間。尤其是目前白酒市場(chǎng)紛紛轉(zhuǎn)向高端領(lǐng)域,以年份酒為代表的高端產(chǎn)品,在白酒企業(yè)的高端戰(zhàn)略中占據(jù)著不容忽視的地位。

          倒逼企業(yè)參與其中

          本已具有高毛利率的白酒產(chǎn)品,在經(jīng)過(guò)年份酒概念的包裝之后,所能提供的溢價(jià)空間與品牌價(jià)值,推動(dòng)企業(yè)不斷增加在年份酒板塊的投入。業(yè)界觀點(diǎn)指出,目前年份酒在名酒企業(yè)中的占比較小,但隨著品質(zhì)消費(fèi)概念深入民間,年份酒的市場(chǎng)空間將不斷擴(kuò)大。業(yè)內(nèi)人士表示,越來(lái)越大的年份酒市場(chǎng)意味著越來(lái)越廣泛的關(guān)注度,類(lèi)似茅臺(tái)年份酒的糾紛也不是首次。無(wú)論此次案件是否認(rèn)定虛假宣傳,消費(fèi)者的知情權(quán)均需要得到保障。

          但年份酒的真實(shí)情況往往不被消費(fèi)者知曉。北京商報(bào)記者在走訪方莊、十八里店、紅廟等地的多家超市、煙酒店的過(guò)程中,詢問(wèn)酒水銷(xiāo)售人員,關(guān)于年份酒是否真的具有如標(biāo)示所示的儲(chǔ)存時(shí)間。銷(xiāo)售人員在查看商品包裝后均表示不甚了解。而記者所詢問(wèn)的這些產(chǎn)品,大多是消費(fèi)者日常喜愛(ài)購(gòu)買(mǎi)的,由大企業(yè)出品的產(chǎn)品。

          因此,年份酒標(biāo)準(zhǔn)要適時(shí)跟上,給予消費(fèi)者具體的參考指標(biāo)。但劉曉威指出,目前制定年份酒標(biāo)準(zhǔn),最困難的是年份酒中關(guān)于“年份基酒”的認(rèn)定。業(yè)界觀點(diǎn)認(rèn)為,使用基酒進(jìn)行所謂的年份酒勾兌,量的把握及相應(yīng)信息公示的不清晰,容易讓售、買(mǎi)雙方爭(zhēng)執(zhí)不下。因此,最好還是由國(guó)家出臺(tái)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),才能夠真正減少此類(lèi)事件所帶來(lái)的爭(zhēng)議。

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