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中秋時(shí)節(jié),為確保全市人民群眾節(jié)日食品安全,全市市場(chǎng)監(jiān)管部門強(qiáng)化監(jiān)督檢查,開展抽樣檢驗(yàn),嚴(yán)格稽查執(zhí)法,努力營(yíng)造放心安全的消費(fèi)環(huán)境。
生產(chǎn)環(huán)節(jié)抓質(zhì)量。組織月餅生產(chǎn)企業(yè)簽署食品安全承諾書,開展食品安全培訓(xùn),壓實(shí)食品安全主體責(zé)任。加大月餅生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管力度,嚴(yán)格執(zhí)行食品添加劑使用和限量規(guī)定,落實(shí)出廠檢驗(yàn)制度,嚴(yán)厲打擊使用過期餡料加工等違法行為。截至目前,共檢查月餅生產(chǎn)企業(yè)26家,現(xiàn)場(chǎng)制售蛋糕店102家,發(fā)出整改通知書36份。
流通環(huán)節(jié)查渠道。對(duì)月餅銷售單位開展拉網(wǎng)式排查,重點(diǎn)核查進(jìn)貨臺(tái)賬和相關(guān)票據(jù)。對(duì)大型超市、旅游景區(qū)、中心場(chǎng)鎮(zhèn)、偏遠(yuǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)流通的月餅開展質(zhì)量抽檢。嚴(yán)厲查處“三無(wú)”月餅,規(guī)范散裝月餅標(biāo)識(shí),第一時(shí)間下架不合格月餅。截至目前,共檢查月餅銷售單位755家,抽檢月餅84批次,責(zé)令整改臺(tái)帳建立不規(guī)范等安全隱患102個(gè)。
消費(fèi)環(huán)節(jié)助維權(quán)。依托微信公眾號(hào)、官方微博、網(wǎng)站等平臺(tái),發(fā)布消費(fèi)提示3條次,普及月餅選購(gòu)常識(shí),公布月餅消費(fèi)維權(quán)電話,引導(dǎo)消費(fèi)者科學(xué)消費(fèi),依法維權(quán)。加大對(duì)違法違規(guī)行為查處力度,防止不合格月餅流入“餐桌”。截至目前,已立案1件,處罰沒款0.25萬(wàn)元。