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對(duì)于農(nóng)戶來(lái)說(shuō),品牌的打造能夠帶動(dòng)更多的就業(yè),產(chǎn)品附加值的提升能夠提升現(xiàn)有收入水平。
所以,各地政府打造農(nóng)產(chǎn)品公用品牌,是為了培育壯大產(chǎn)業(yè),帶動(dòng)百姓致富增收。是整合小散亂弱格局的旗艦品牌,是解決農(nóng)產(chǎn)品以次充好、假冒偽劣的權(quán)威背書(shū)品牌,是整合產(chǎn)業(yè)鏈、價(jià)值鏈、供應(yīng)鏈的平臺(tái)品牌。
為什么培育農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌,就是構(gòu)建生態(tài)圈?
鄉(xiāng)村振興關(guān)鍵是產(chǎn)業(yè)振興,公用品牌是為產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)的,不是基于構(gòu)建生態(tài)圈來(lái)考慮區(qū)域公用品牌,就是徒有其表。不是基于構(gòu)建生態(tài)圈來(lái)考慮區(qū)域公用品牌,就容易陷入幾個(gè)誤區(qū):
“顧頭不顧尾”,不考慮“產(chǎn)加銷(xiāo)”產(chǎn)業(yè)鏈整合。以農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌為引領(lǐng)能夠很好的實(shí)現(xiàn)地方延鏈補(bǔ)鏈,這種產(chǎn)業(yè)鏈的完善是市場(chǎng)驅(qū)動(dòng)型的,更有生命力,有針對(duì)性彌補(bǔ)研發(fā)、生產(chǎn)、加工、物流、渠道等不足。
只有一時(shí)的銷(xiāo)量,而不考慮產(chǎn)業(yè)的優(yōu)化升級(jí)。銷(xiāo)量固然是主要指標(biāo)之一,但是更多的應(yīng)該考慮產(chǎn)業(yè)是否能夠整體優(yōu)化升級(jí),找到可持續(xù)、可復(fù)制的產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式 。由于沒(méi)有產(chǎn)業(yè)發(fā)展,“熱度”過(guò)后,反而容易使農(nóng)民陷入新的困境。產(chǎn)業(yè)興旺要發(fā)展鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè),基于地域資源特色和文化特色構(gòu)建形成鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)。
只有好看的包裝和形象,沒(méi)有地域文化和特色。一個(gè)品牌的誕生,其生長(zhǎng)土壤和發(fā)展目標(biāo)是決定品牌一生定位和走向的兩大維度。產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)也越來(lái)越多樣化,農(nóng)產(chǎn)品包裝在從“土味”走向“時(shí)尚”的過(guò)程中,切忌為了好看而好看,好的包裝本身就是“活廣告”,只有“外在”和“內(nèi)在”達(dá)到統(tǒng)一才能精準(zhǔn)傳達(dá)品牌內(nèi)涵。脫離地域文化特色的品牌形象,是沒(méi)有生命力的。如“淮味千年”設(shè)計(jì)的IP形象大使“巫奇奇”,創(chuàng)意來(lái)源于淮河水神“巫支祁”,曾是淮安人吳承恩作品《西游記》中孫悟空的原型,寓意運(yùn)用七十二般變化本領(lǐng),助力淮安農(nóng)業(yè)創(chuàng)造一個(gè)又一個(gè)奇跡。此外,根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品的屬性,設(shè)計(jì)了不同的應(yīng)用領(lǐng)域。通過(guò)IP形象和農(nóng)產(chǎn)品的結(jié)合,讓農(nóng)產(chǎn)品變得不再“千品一面”,濃縮地域文化符號(hào)的同時(shí)賦予了其生命意義。
只有規(guī)?;?,沒(méi)有精品引領(lǐng)。合理擴(kuò)大農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模,形成一定規(guī)模的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)區(qū),但是同時(shí)必須有精品、標(biāo)桿產(chǎn)業(yè)作為引領(lǐng),能夠支撐起地域農(nóng)產(chǎn)品體驗(yàn)的高度和上限。在打造農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌時(shí),既要考慮大多數(shù)農(nóng)民的利益,也要提高“上限”,以“優(yōu)中優(yōu)、好中好、特中特”作為引領(lǐng)。
只有政府熱情,大小企業(yè)積極性不高。農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌是“政府搭臺(tái)、企業(yè)唱戲”,沒(méi)有企業(yè)的積極參與品牌建設(shè)就是一潭死水。
所以,農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌的幾個(gè)核心動(dòng)作:
1.推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品由“初加工產(chǎn)品”向“市場(chǎng)化商品”轉(zhuǎn)變。