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四川茶歷史悠久,是我國(guó)茶的原產(chǎn)地之一,以綠茶、黑茶和黃茶為主。四川比較出名的茶葉品牌也比較多,名茶排行榜前十名分別如下:
1、峨眉竹葉青
峨眉竹葉青茶,屬于綠茶類,產(chǎn)于四川省峨眉山。竹葉青茶扁平光滑色翠綠,是形質(zhì)兼優(yōu)的禮品茶。
2、蒙頂甘露
蒙頂甘露為中國(guó)十大名茶、中國(guó)頂級(jí)名優(yōu)綠茶、卷曲型綠茶、蒙頂山茶的代表。主要產(chǎn)自四川名山縣蒙山之頂。
3、蒙頂黃芽
蒙頂黃芽,是芽形黃茶之一,產(chǎn)于四川省雅安市蒙頂山。距今已有二千年的歷史,古時(shí)為貢品供歷代皇帝享用,新中國(guó)成立后曾被評(píng)為全國(guó)十大名茶之一。
4、青城雪芽
青城雪芽產(chǎn)于四川省都江堰市的青城山區(qū)內(nèi)。青城雪芽采于清明前后,采摘較為考究,需采1芽1葉,芽葉鮮嫩勻整,以其優(yōu)異的品質(zhì)被評(píng)為四川名茶。
5、七佛貢茶
七佛貢茶是青川的漢族名茶。外形扁平、尖削,色澤綠潤(rùn),香高持久,滋味醇和,目前是青川縣七大國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品之一。
6、天府龍芽
天府龍芽為品質(zhì)川茶,它創(chuàng)下中國(guó)茶行業(yè)3個(gè)第一:第一個(gè)省級(jí)大區(qū)域品牌;第一個(gè)多茶類地理標(biāo)志產(chǎn)品,全國(guó)唯一;也是第一個(gè)省級(jí)公共品牌+企業(yè)品牌。
7、川紅工夫
川紅工夫是中國(guó)三大高香工夫紅茶之一,自問(wèn)世以來(lái),在國(guó)際市場(chǎng)上享有較高的聲譽(yù),多年來(lái)暢銷蘇聯(lián)、法國(guó)、英國(guó)、德國(guó)及羅馬尼亞等地。
8、巴山雀舌
巴山雀舌是采自大巴山海拔800米-1200米的高山林間茶,茶葉柔軟肥厚,滋味更為鮮爽甘醇。為中國(guó)文化名茶、中國(guó)名牌產(chǎn)品、四川省十大名茶。
9、屏山炒青
屏山炒青,屬綠茶類,外形緊實(shí),顯鋒苗,色澤綠潤(rùn),具有栗香濃郁高長(zhǎng),滋味醇厚耐沖泡的特殊品質(zhì)。目前,“屏山炒青”品牌,已獲得國(guó)家工商總局“證明商標(biāo)”登記注冊(cè)、國(guó)家農(nóng)業(yè)部“農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志”登記保護(hù)。
10、雅安藏茶
雅安藏茶是指四川雅安出產(chǎn)的藏茶,屬于最典型的黑茶,顏色呈深褐色,又是全發(fā)酵茶。2008年,雅安藏茶傳統(tǒng)制作技藝列入第二批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。(伍策 一丁)
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