暮春時(shí)節(jié)，茶鄉(xiāng)飄香。一條平坦蜿蜒的鄉(xiāng)村公路通往遂川縣湯湖鎮(zhèn)南屏村深處，只見一片片茶園青翠欲滴，一壟壟茶樹整齊劃一。4月2日，云享廬陵“茶山有約”正通過鏡頭直播南屏茶廠，讓觀眾云上體驗(yàn)狗牯腦茶的采摘、制作、沖泡和文化。

遂川縣擁有發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)得天獨(dú)厚的條件。森林覆蓋率達(dá)79.09%，空氣負(fù)離子年均濃度達(dá)每平方厘米5600個(gè)以上，全縣共有國家級(jí)生態(tài)鄉(xiāng)鎮(zhèn)10個(gè)、省級(jí)生態(tài)鄉(xiāng)鎮(zhèn)9個(gè)。該縣位于羅霄山脈南麓，有肥沃的烏沙土壤，氣候溫和，雨量充沛，陽光充足，非常適宜栽培茶樹。

隨著鄉(xiāng)村振興深入推進(jìn)，如何進(jìn)一步激發(fā)茶葉產(chǎn)業(yè)的潛力，把“茶葉”發(fā)展成“茶業(yè)”，更好地帶動(dòng)村民以茶致富，成為遂川優(yōu)先發(fā)展方向。

要想讓茶葉走得遠(yuǎn)，必須提高科技含量。為此，該縣聘請(qǐng)中國農(nóng)科院陳宗懋院士和劉仲華院士為狗牯腦茶首席科學(xué)家，并與中國農(nóng)科院茶葉科學(xué)研究所陳宗懋院士團(tuán)隊(duì)簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議。在掛點(diǎn)幫扶部門民政部的推動(dòng)和支持下，南屏村建起了全自動(dòng)化生產(chǎn)線茶廠，為當(dāng)?shù)厥a(chǎn)的狗牯腦茶生產(chǎn)工藝“量身定制”，提高茶葉品質(zhì)。

茶產(chǎn)業(yè)的良好發(fā)展勢(shì)頭，重新喚起了“新農(nóng)人”的干事創(chuàng)業(yè)熱情。在油湖畬族村，全國技術(shù)能手蘭年石把加工車間搬到家門口，現(xiàn)場示范教學(xué)制作狗牯腦手工茶。揉捻、殺青、整形、提毫……吸引了不少村民和周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)茶農(nóng)觀摩?！捌放埔看蠹?，一個(gè)人的力量是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。”蘭年石不僅將多年揣摩出的獨(dú)家技藝無私分享，還每年在村里收購逾萬斤茶青，帶動(dòng)村民增收致富。

遂川縣茶業(yè)局負(fù)責(zé)人告訴記者，近年來，該縣充分發(fā)揮當(dāng)?shù)毓逢裟X茶的品牌優(yōu)勢(shì)，積極引導(dǎo)農(nóng)戶發(fā)展茶業(yè)。財(cái)政持續(xù)投入用于獎(jiǎng)補(bǔ)茶葉基地建設(shè)、市場營銷和品牌宣傳、加工企業(yè)設(shè)備升級(jí)。重點(diǎn)推進(jìn)“統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、農(nóng)資供應(yīng)、病蟲防治、技術(shù)服務(wù)、包裝管理”等五個(gè)統(tǒng)一。茶農(nóng)積極性高漲，全縣每年新增種茶面積約1萬畝。

“村口就能聞到茶香，吃農(nóng)家飯、買狗牯腦茶，如今前來游玩的客人絡(luò)繹不絕。”新江鄉(xiāng)橫石村村支書張祥生說，村里成立了茶葉專業(yè)合作社，通過推廣“合作社+基地+農(nóng)戶”等模式，帶動(dòng)200余名村民持續(xù)增收，今年合作社春茶銷售額預(yù)計(jì)超50萬元。

如今，全縣漫山遍野的茶園吸引了八方游客。在湯湖村、玕山村的觀光茶園，青綠的茶樹、茶壺狀的拱門、采摘的茶農(nóng)，成了一道亮麗風(fēng)景線。每年3到10月，全鎮(zhèn)接待人數(shù)近5萬人次，僅湯湖溫泉山莊年?duì)I業(yè)額就達(dá)500萬元。

目前，遂川茶葉發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁，狗牯腦茶日漸做大做強(qiáng)，品牌優(yōu)勢(shì)日益凸顯，向著“以茶立縣”的目標(biāo)奮力邁進(jìn)。農(nóng)戶參與茶葉種植、管理、采摘、加工、銷售全產(chǎn)業(yè)鏈條的生動(dòng)格局已經(jīng)形成，全縣產(chǎn)業(yè)種植面積達(dá)29.02畝，年產(chǎn)量達(dá)9560噸，綜合產(chǎn)值23.81億元，帶動(dòng)近10萬群眾增收致富。（李書哲 記者 謝蓬勃）