“每年來(lái)我們這里收購(gòu)茯苓的有一些大企業(yè)，比如勁酒、同仁堂和日本津村公司的在華機(jī)構(gòu)等，我們給他們提供茯苓原料?！本刨Y河的茯苓種植戶徐師傅說(shuō)。

據(jù)徐師傅介紹，他們的茯苓銷售主要以鮮茯苓和初加工為主，今年即將產(chǎn)新，已經(jīng)有茯苓收購(gòu)販子在當(dāng)?shù)鼗钴S，目前鮮茯苓喊出的收購(gòu)價(jià)在7塊錢/斤，而這遠(yuǎn)低于亳州市場(chǎng)的茯苓片（30-35元/kg不等）和茯苓塊價(jià)格（27-28元/kg）。

九資河鎮(zhèn)最大的中藥企業(yè)湖北正光九資河藥業(yè)有限公司（下稱“正光藥業(yè)”）董事長(zhǎng)馮政光告訴第一財(cái)經(jīng)記者，整個(gè)大別山區(qū)的中藥企業(yè)很多，大概有2000多家小型商戶，進(jìn)入門檻很低，形成了目前小、散、亂的局面，“茯苓、天麻等藥材，就像賣農(nóng)產(chǎn)品一樣，有營(yíng)業(yè)執(zhí)照的企業(yè)或者個(gè)人就可以直接采購(gòu)銷售，甚至沒(méi)有營(yíng)業(yè)執(zhí)照也可以干。長(zhǎng)此以往，大家形成了惡性競(jìng)爭(zhēng)，你喊‘10塊’，我喊‘8塊’，他喊‘5塊’，最后拼價(jià)格，本地優(yōu)質(zhì)的藥材無(wú)法得到‘優(yōu)價(jià)’?！?/p>

在正光藥業(yè)生產(chǎn)車間，第一財(cái)經(jīng)記者看到，工人正在加工茯苓塊、晾曬茯苓片和天麻片?！拔覀冎饕前葱枭a(chǎn)，給市場(chǎng)企業(yè)提供原料?！痹摴緝?nèi)部人士說(shuō)。馮政光告訴第一財(cái)經(jīng)記者，該公司的茯苓加工產(chǎn)品，除去人工以及原料等，毛利率僅在15%左右。

正光藥業(yè)內(nèi)部人士告訴第一財(cái)經(jīng)記者，該公司真正能夠拿出去打上“九資河茯苓”品牌的也只有自己生產(chǎn)的茯苓粉、營(yíng)養(yǎng)羹等品種，多數(shù)是生產(chǎn)一些貼牌茯苓產(chǎn)品，給國(guó)內(nèi)企業(yè)提供原料。

“我們的茯苓產(chǎn)品品質(zhì)在全國(guó)還是比較靠前的，這樣以低價(jià)對(duì)外銷售確實(shí)可惜了?！绷_燕告訴第一財(cái)經(jīng)記者。

“靠天收”

即使種植茯苓長(zhǎng)達(dá)30余年，徐師傅的種植模式依然還是“靠天收”。第一財(cái)經(jīng)記者發(fā)現(xiàn)，與很多以單一作物為特色的地方類似，當(dāng)?shù)匾苑N植與初加工為主的藥材產(chǎn)業(yè)也缺乏有效的統(tǒng)籌規(guī)劃。

徐給第一財(cái)經(jīng)記者算了一筆賬，當(dāng)?shù)匾划€地種植1700窖，加上原料松樹(shù)椴木和菌包以及人工成本等，“每畝地的投入在1.5萬(wàn)元左右，畝產(chǎn)5000至7000斤茯苓。”徐師傅說(shuō)，這兩年鮮茯苓的價(jià)格是在5塊錢至8塊錢/斤不等，每畝收入在2萬(wàn)元至5萬(wàn)元不等。

徐師傅記得疫情期間的2021年，那一年是他從事茯苓種植30余年來(lái)，賺得最多的一年，“那會(huì)兒茯苓價(jià)格高，我的毛收入就達(dá)到了28萬(wàn)塊，純收入19萬(wàn)左右。”

據(jù)中藥材天地網(wǎng)資料顯示，作為藥食同源的產(chǎn)品，茯苓每年的藥用、食用和出口的需求量都很大，從最近幾年市場(chǎng)和產(chǎn)地銷售情況來(lái)看，其需求也在不斷增加，目前年用量高達(dá)3萬(wàn)噸至4萬(wàn)噸。

然而，好的年份光景卻不常在?！敖衲晏鞖獗容^反常，上半年生長(zhǎng)關(guān)鍵期要雨水的時(shí)候，天氣比較干旱，下半年快成熟期的時(shí)候，雨水又比較多。目前還不知道今年產(chǎn)量如何，賺錢還比較困難，不知道后期行情如何?！毙鞄煾嫡f(shuō)。