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        中國茶產(chǎn)業(yè)大而不強：萬家中國茶企的利潤為何不及一個立頓？
        

	
	
        
		
        
	來源:人民日報
	|
	作者:品牌廣元
	|
	發(fā)布時間: 2528天前
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         ——走品質(zhì)差異化之路，創(chuàng)造品牌溢價。八馬茶葉股份有限公司董事長王文禮認為，要從口味上創(chuàng)新，并打造健康賣點，通過提高農(nóng)殘及微生物檢測標準，以更健康的品質(zhì)吸引客商。深加工是創(chuàng)造品牌溢價的一大方向，中國農(nóng)科院茶葉研究所研究員林智說，目前我國茶葉深加工技術處于國際領先水平，但在商品化、產(chǎn)業(yè)化方面還無法比肩國外先進水平，多數(shù)深加工企業(yè)仍以生產(chǎn)茶葉提取物等中間原料為主，如茶多酚、茶氨酸、茶多糖、茶色素等，主要的終端產(chǎn)品還局限于茶飲料。
         
         
         ——以傳統(tǒng)茶文化滋養(yǎng)品牌內(nèi)涵。中國國際茶文化研究會會長周國富說，中國茶具有地理環(huán)境、人文歷史、品類種類的多樣性豐富性等特點，不可能完全套用“立頓模式”。中國茶文化源遠流長，在塑造品牌過程中，要充分打好文化牌。
         
         
         當然，品牌的形成需要時間，尤其是鍛造世界級的茶葉品牌。唐珂說，國際市場更多接受的是英國立頓袋泡茶的快飲方式。中國茶的飲用講究器皿、水、茶藝，這在推廣上比較困難。其實，茶博會正是一個絕佳平臺，通過宣傳中國的茶“品鑒”消費，讓國外消費者認可并接受我們的茶文化。              
        
		
        

	
        
  
        


            
		
	
        



        


        
		
    



        





            
        
     
        	


        





 

	  
	


 
  

	
					
			
	
 
	



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