需要注意的是，如今食品銷售并不局限于電商平臺，一些新興社交媒體、視頻網(wǎng)站的帶貨量也很大，這些新平臺對商家的管理力度又不如電商平臺，已成為問題高發(fā)區(qū)，但目前監(jiān)管部門在日常抽查中還未將新興平臺納入。實際上，新興平臺應(yīng)成為監(jiān)管重點對象，其對食品安全監(jiān)管不力、給消費者合法權(quán)益造成損害的，同樣要受到法律法規(guī)的懲處。

　　同時，還應(yīng)當(dāng)積極推進(jìn)食品藥品安全領(lǐng)域民事公益訴訟懲罰性賠償制度，加大違法違規(guī)成本。《食品安全法》規(guī)定，生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品或經(jīng)營明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產(chǎn)者或經(jīng)營者要求支付價款10倍或者損失3倍的賠償金。這足以罰得違法者肉疼，對違法行為形成有效震懾。普通消費者沒有精力打官司要賠償?shù)?，消協(xié)組織應(yīng)該承擔(dān)起責(zé)任。

　　“網(wǎng)紅”食品要想一直紅下去，需要食品商家自覺守法，電商平臺承擔(dān)主體責(zé)任，更需要監(jiān)管部門創(chuàng)新監(jiān)管方式。相關(guān)部門和電商平臺聯(lián)合行動，線上線下齊抓共管，才能讓“網(wǎng)紅”食品不僅好看、好吃，而且健康可靠。（佘穎）