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蔬菜脫水告別“洗剪吹”時(shí)代
來(lái)源:中國(guó)科學(xué)報(bào)
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作者:品牌廣元
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發(fā)布時(shí)間: 2275天前
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據(jù)悉，馬海樂(lè)帶領(lǐng)課題組創(chuàng)造性地將聲、光、電、磁等現(xiàn)代物理技術(shù)應(yīng)用于食品生物制造和農(nóng)產(chǎn)品加工，研發(fā)新產(chǎn)品30多種，創(chuàng)制超聲、紅外、磁場(chǎng)三個(gè)系列新裝備20多臺(tái)套，成果在10余家企業(yè)成功應(yīng)用，產(chǎn)生了顯著經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。（據(jù)《中國(guó)科學(xué)報(bào)》）
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