根據(jù)五常市大米協(xié)會(huì)所制定的《“五常大米”證明商標(biāo)使用管理規(guī)則》，符合“五常大米”證明商標(biāo)使用條件的，需要簽定《證明商標(biāo)使用許可合同》、領(lǐng)取《證明商標(biāo)準(zhǔn)用證》，同時(shí)申請(qǐng)人需領(lǐng)取證明商標(biāo)標(biāo)識(shí)以及交納管理費(fèi)。

裁判文書(shū)網(wǎng)顯示，近年來(lái)不少商家違規(guī)使用“五?！薄ⅰ皷|北大米五常特產(chǎn)”、“原糧產(chǎn)自黑龍江省五常市水稻基地”等字樣，因存在侵權(quán)被判決向五常市大米協(xié)會(huì)賠償。

品牌價(jià)值的建立

逐步擺脫假米困擾后，五常大米正在推進(jìn)品牌價(jià)值的建立。

從品牌發(fā)展看，產(chǎn)地品牌價(jià)值的提升有利于拉高產(chǎn)品定價(jià)。陳曉珊表示，品牌和品種相互影響，有助于大米市場(chǎng)向優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)發(fā)展。例如此前江蘇地區(qū)大米的主要品種是普通粳米，近幾年當(dāng)?shù)仃P(guān)注品牌效應(yīng)推廣適合本地種植的南粳系列稻谷，并逐漸形成南粳優(yōu)質(zhì)大米品牌，帶動(dòng)大米價(jià)值提升。長(zhǎng)期看，江蘇當(dāng)?shù)啬暇盗袃?yōu)質(zhì)大米平均價(jià)格較普通大米高0.1元/斤(出廠價(jià))及以上。同一品種下，品牌大米價(jià)格也高于市場(chǎng)主流價(jià)格。

相比其他產(chǎn)業(yè)帶，農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)帶往往是產(chǎn)地品牌價(jià)值高過(guò)企業(yè)品牌價(jià)值。上述分析師認(rèn)為，國(guó)內(nèi)米廠眾多，企業(yè)規(guī)模使得銷(xiāo)售區(qū)域受限，加之各地飲食習(xí)慣口味不同，除非像福臨門(mén)、金龍魚(yú)個(gè)別米廠形成品牌，大部分企業(yè)品牌難以形成全國(guó)性品牌。

從保證正品方面，近年來(lái)五常市政府持續(xù)推出了規(guī)范整頓市場(chǎng)的各項(xiàng)舉措，以防假米損害正品價(jià)值。首先，建立了“三確一檢一碼”溯源防偽體系；其次，建立了涵蓋種子種植、生產(chǎn)加工、物流倉(cāng)儲(chǔ)、溯源管理等8個(gè)方面27個(gè)流程99道工序的五常大米標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)工藝；最后，聯(lián)合電商平臺(tái)開(kāi)官方店銷(xiāo)售正宗五常大米。例如在2019年，五常市政府與京東集團(tuán)達(dá)成戰(zhàn)略合作，在京東上開(kāi)設(shè)了“京東五常大米官方旗艦店”和“京東五常大米官方自營(yíng)旗艦店”兩家官方店鋪，店鋪所售商品均為政府官方溯源保真正品。此外，五常市會(huì)通過(guò)組建五常大米集團(tuán)有限公司，用市場(chǎng)化手段整合資源，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，提高價(jià)值鏈，打造供應(yīng)鏈。

政府部門(mén)推動(dòng)正品溯源體系建立，也有不少米企業(yè)通過(guò)建立五常生態(tài)種植基地等方式保證大米品質(zhì)，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)帶品牌價(jià)值的提升。益海嘉里相關(guān)負(fù)責(zé)人對(duì)第一財(cái)經(jīng)表示，益海嘉里的五常生態(tài)生產(chǎn)基地從種子、農(nóng)資來(lái)源嚴(yán)格把控，采取統(tǒng)一購(gòu)種、統(tǒng)一發(fā)放的方式，選擇當(dāng)?shù)匦抛u(yù)度及品質(zhì)最優(yōu)的種子公司進(jìn)行合作。同時(shí)與中化集團(tuán)合作，對(duì)于區(qū)域內(nèi)種植技術(shù)方案的制定、測(cè)土配方、施肥有害生物專業(yè)化防治等，保證水稻原糧的全程可追溯和科學(xué)種植，符合五常市政府要求的溯源防偽。

在合作方式上，益海嘉里表示其五常工廠按照當(dāng)?shù)卣南嚓P(guān)管控要求，辦理了中國(guó)地理標(biāo)志以及五常大米產(chǎn)地證明商標(biāo)，具有五常大米商標(biāo)的合法使用權(quán)。