為了讓品牌快速“出圈”，老字號(hào)也積極參與電商平臺(tái)的各種大促活動(dòng)，增加品牌曝光度。作為90后回憶的品牌米老頭就積極參與了拼多多平臺(tái)上的百億補(bǔ)貼活動(dòng)。據(jù)米老頭電商負(fù)責(zé)人楊雨馨介紹，百億補(bǔ)貼有非常好的引流效果。據(jù)悉，蛋黃煎餅加入百億補(bǔ)貼后，僅官方旗艦店的銷量都突破了“10萬(wàn)+”，而青稞手工蛋卷銷量已經(jīng)超過(guò)“麥通”。后者是米老頭品牌心智積累超過(guò)15年的產(chǎn)品。

倒逼業(yè)務(wù)升級(jí)

借助互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展的東風(fēng)，老字號(hào)重回大眾視野。與此同時(shí)，電商也在倒逼老字號(hào)業(yè)務(wù)升級(jí)。

電商平臺(tái)依托強(qiáng)大的技術(shù)支撐，幫助老字號(hào)從“以產(chǎn)定銷”模式轉(zhuǎn)變?yōu)椤耙凿N定產(chǎn)”。

據(jù)了解，拼多多把不同用戶的需求變成了一組組消費(fèi)數(shù)據(jù)，這些數(shù)據(jù)可以幫助企業(yè)了解消費(fèi)者“想什么、要什么、缺什么”。為后續(xù)商品品種調(diào)整、新品研發(fā)、定價(jià)標(biāo)準(zhǔn)等方面帶來(lái)諸多便利。例如對(duì)于表現(xiàn)不好的產(chǎn)品，品牌方會(huì)將其迅速淘汰，避免過(guò)多庫(kù)存積壓。

東來(lái)順?lè)俏镔|(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人陳立新表示，線上渠道除了可以快速了解到終端用戶的需求，還具有龐大的數(shù)據(jù)體系，可以更加有效地幫助老字號(hào)獲得新的發(fā)展動(dòng)力。

根據(jù)拼多多平臺(tái)反饋的數(shù)據(jù)，真心食品認(rèn)真分析自己的用戶畫像后發(fā)現(xiàn)，在其客戶群中，女性占到了七成，大部分在25-30歲之間。真心食品表示，未來(lái)將會(huì)圍繞客戶需求，在拼多多平臺(tái)上開(kāi)發(fā)定制化的休閑零食產(chǎn)品，所有產(chǎn)品的設(shè)計(jì)都將趨于年輕化。

除了老字號(hào)自身積極謀變創(chuàng)新，電商平臺(tái)對(duì)老字號(hào)也展開(kāi)大力扶持。拼多多就曾表示，投入100億元營(yíng)銷資源以及15億元的定向現(xiàn)金補(bǔ)貼，助力100家上海老字號(hào)品牌擴(kuò)大市場(chǎng)份額，推動(dòng)更多品牌重回一線品牌陣列。