2021年，培育一批前延后伸、橫向配套、緊密關聯(lián)、高度依存的農業(yè)主導產業(yè)全產業(yè)鏈，力爭農業(yè)全產業(yè)鏈創(chuàng)新“鏈隊”更加有力，全產業(yè)鏈“鏈主”企業(yè)不斷涌現(xiàn)，全產業(yè)鏈“鏈農”參建動力明顯增強，為農業(yè)高質高效、鄉(xiāng)村宜居宜業(yè)、農民富裕富足作出貢獻，為鄉(xiāng)村全面振興和農業(yè)農村現(xiàn)代化提供支撐。

一、發(fā)掘特色資源，打造鄉(xiāng)村產業(yè)發(fā)展新高地

依托鄉(xiāng)村特色優(yōu)勢資源，拓展鄉(xiāng)村特色產業(yè)，建設富有特色、規(guī)模適中、輻射帶動力強的鄉(xiāng)村產業(yè)集聚區(qū)，構建鄉(xiāng)村產業(yè)“圈”狀發(fā)展格局。

（一）創(chuàng)建“一村一品”示范村鎮(zhèn)。培育一批“產品小而特、業(yè)態(tài)精而美、布局聚而合”的“一村一品”示范村鎮(zhèn)，形成一村帶數(shù)村、多村連成片的發(fā)展格局。2021年，制定“一村一品”示范村鎮(zhèn)規(guī)范性指導意見。新認定400個全國“一村一品”示范村鎮(zhèn)，公布全國鄉(xiāng)村特色產業(yè)產值100億元縣、10億元鎮(zhèn)、1億元村。

 （二）建設農業(yè)產業(yè)強鎮(zhèn)。聚焦鎮(zhèn)（鄉(xiāng)）域1―2個主導產業(yè)，吸引資本聚鎮(zhèn)、能人入鎮(zhèn)、技術進鎮(zhèn)，建設一批標準原料基地、集約加工轉化、區(qū)域主導產業(yè)、緊密利益聯(lián)結于一體的農業(yè)產業(yè)強鎮(zhèn)，培育一批產值超10億元的農業(yè)產業(yè)強鎮(zhèn)，打造主業(yè)強、百業(yè)興、宜居宜業(yè)的農民區(qū)域服務中心。2021年，建設300個農業(yè)產業(yè)強鎮(zhèn)。

（三）打造優(yōu)勢特色產業(yè)集群。突出產業(yè)環(huán)節(jié)串珠成線、連塊成帶、集群成鏈，建設主導產業(yè)突出、規(guī)模效益顯著、產業(yè)鏈條健全、綜合競爭力強的產值超100億元優(yōu)勢特色產業(yè)集群，建設一批產值超1000億元的骨干優(yōu)勢特色產業(yè)集群，打造鄉(xiāng)村產業(yè)區(qū)域增長極和產業(yè)高地。2021年，支持建設一批優(yōu)勢特色產業(yè)集群。

（四）培育知名特色品牌。開展鄉(xiāng)村特色產業(yè)調查分析，指導鄉(xiāng)村手工產業(yè)做精做細，打造“鄉(xiāng)字號”“土字號”特色產業(yè)“金字招牌”。2021年，建立全國鄉(xiāng)村特色產品目錄，推介一批鄉(xiāng)村特色產品和能工巧匠，宣傳一批鄉(xiāng)村特色產業(yè)知名品牌。

（五）推動脫貧地區(qū)特色產業(yè)可持續(xù)發(fā)展。組織龍頭企業(yè)到脫貧地區(qū)建設加工車間和原料基地，開展脫貧地區(qū)產品宣介和產銷對接活動。2021年，開展脫貧地區(qū)與發(fā)達地區(qū)多項對接活動。

二、延伸加工鏈條，拓展鄉(xiāng)村產業(yè)增值增效新空間

提升農產品加工業(yè)，立足縣域布局農產品加工產能，延伸農業(yè)生產、加工、流通、服務等增值增效鏈條，實現(xiàn)循環(huán)增值、梯次增值、全鏈增值。

（六）發(fā)展農產品初加工。強化標準引領和技術指南，扶持農民合作社和家庭農場發(fā)展保鮮、儲藏、分級、包裝等延時類初加工，發(fā)展糧變粉、豆變芽、肉變腸、奶變酪、菜變肴、果變汁等食品類初加工，培育一批農業(yè)食品融合企業(yè)。2021年，制定加快發(fā)展農產品初加工的意見，制定促進農業(yè)與食品產業(yè)融合發(fā)展的意見。