胡蘇是一位敢想、敢干，勇于追夢的女能人。三年前，她毅然辭去省城醫(yī)務工作，只身來到劍閣縣江石鄉(xiāng)雙塔村發(fā)展生態(tài)農業(yè)，將一片不毛之地打造成了生態(tài)農業(yè)的一片藍天，成就了創(chuàng)業(yè)致富的一段傳奇。

做弄潮的新農人

胡蘇1970年代出生于四川省資陽市丹山鎮(zhèn)。娃娃時期，胡蘇是個人見人夸的乖乖女。學生時代，胡蘇以優(yōu)異成績脫掉了“農皮”。

三年前，年輕氣盛的胡蘇頂著家庭和社會的壓力，毅然辭去任職8年的省城醫(yī)院護士長職務，只身來到劍閣縣江石鄉(xiāng)雙塔村，流轉林地，租賃民房，與山林、草木、果樹結伴，與土雞、山羊、百姓為友，栽植果樹，修葺圈舍，放養(yǎng)土雞和山羊，走上了艱難打拼之路。漆黑的夜里，她孤身在荒野中吹著口哨召喚羊群。鄉(xiāng)親們無不感嘆：“有哪家的媳婦能吃下這苦呢？！”

胡蘇養(yǎng)殖雞羊選用的是地方品種，生長緩慢，肉質緊實，味道純正，加之林地放養(yǎng)，活動量大，蛋白質、氨基酸含量高，微量元素豐富，味道鮮美。雞羊吃蟲草，雜草漚肥還田，糞便發(fā)酵產沼氣，沼液殺蟲或澆園。胡蘇告訴鄉(xiāng)親們，她正著力研究多端產品的打造，讓產品富含內涵，確?！昂秘涃u出好價格”，做富民一方的弄潮兒。

“圍子別打這么大，這樣雞羊跑得太多，吃得多又不長肉，要虧本喲！”鄉(xiāng)親們善意地勸導胡蘇，可是她卻堅定地說“我就是要讓它們跑，我要養(yǎng)的是有品質的雞羊！

篳路藍縷，以啟山林。通過三年時間的艱辛努力，胡蘇的養(yǎng)殖場擴大到5000余畝，其中栽植果樹220畝，種植飼草飼料及糧食360畝；年出欄山羊500余頭、土雞20000余羽，年產值300余萬元；帶動1000多農戶發(fā)展生態(tài)種養(yǎng)業(yè)，為附近貧困家庭提供就業(yè)崗位14個，提供務工收入30余萬元。

做產品的代言人

旺，與“望”諧音，代表希望，更代表興旺。叢，代表草木興旺，寓意為對貧困家庭的幫襯和對農戶的帶動。

2016年，胡蘇創(chuàng)建旺叢農業(yè)有限公司和旺叢畜禽養(yǎng)殖專業(yè)合作社，其目的就是通過共養(yǎng)、代養(yǎng)、寄養(yǎng)等方式，帶領鄉(xiāng)親發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)，推廣新技術、提質降耗、做實產業(yè)，踐行習近平總書記的心愿——“讓農民成為讓人羨慕的職業(yè)，讓農業(yè)成為有奔頭的產業(yè)，讓農村成為安居落業(yè)的幸福家園”。

“寧愿虧自己，也不能虧別人！”“要想人不知，除非己不為！”這是胡蘇經常掛在嘴上質樸又實在的兩句話。

胡蘇每每想起踏進醫(yī)院時，看到患者痛苦的表情，自己內心無比痛苦，養(yǎng)殖生產中林林總總的質量安全事故總揪著她的心。“一定要做健康安全的生態(tài)農業(yè)！”胡蘇暗下決心。