融合科技力量，打造精制川茶。1月4日，記者從“2019四川茶業(yè)科技年會(huì)”上獲悉，各級(jí)黨委政府將加大對(duì)茶企、茶葉合作社等市場(chǎng)主體的扶持力度，實(shí)施績(jī)效評(píng)比，激勵(lì)補(bǔ)助，稅收優(yōu)惠等措施大力支持茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展。

       據(jù)悉，為推動(dòng)川茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略部署，目前我市引進(jìn)國內(nèi)先進(jìn)的名優(yōu)綠茶、紅茶自動(dòng)化生產(chǎn)線40余條，建成國內(nèi)領(lǐng)先的10萬級(jí)無菌凈化包裝車間，茶葉產(chǎn)量達(dá)到1.46萬噸。其中旺蒼全縣茶葉種植面積21.5萬畝，2019年茶葉產(chǎn)量達(dá)6800噸，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值15.3億元，帶動(dòng)1.3萬余人增收脫貧。旺蒼縣三合現(xiàn)代科技農(nóng)業(yè)園建立起遠(yuǎn)程視頻監(jiān)管、自動(dòng)霧灌、測(cè)土配方施肥等現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)管理系統(tǒng)，并設(shè)立院士（專家）工作站。

      如何用科技來支撐精制川茶發(fā)展？“‘精制茶’是茶葉從農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入消費(fèi)市場(chǎng)的重要環(huán)節(jié)，是產(chǎn)業(yè)鏈中的紐帶與橋梁。針對(duì)毛茶存在的弊端，在充分分析形成機(jī)理的基礎(chǔ)上，采用手段改變其內(nèi)質(zhì)成分的種類、含量與組成，重新構(gòu)建茶葉的風(fēng)味模型?！彼拇ㄞr(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)系教授何春雷說。“要想提高茶產(chǎn)業(yè)質(zhì)量和效益，要綜合應(yīng)用生態(tài)調(diào)控、農(nóng)藝改良、物理防控、生物防控，以科技為支撐，加強(qiáng)院企、校企合作，推進(jìn)茶樹育種創(chuàng)新、技術(shù)集成創(chuàng)新、加工工藝創(chuàng)新、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)創(chuàng)新、不斷完善茶葉標(biāo)準(zhǔn)體系，塑造品牌核心價(jià)值，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，進(jìn)一步做響川茶品牌?！泵讉}山茶葉集團(tuán)董事長何旭倫表示。

      日前，省財(cái)政廳，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳下發(fā)關(guān)于《統(tǒng)籌推進(jìn)精制川茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的指導(dǎo)意見》的通知。旺蒼縣委縣政府也出臺(tái)《高質(zhì)量建設(shè)米倉山茶全鏈條百億產(chǎn)業(yè)集群實(shí)施意見》《2019—2021年三年規(guī)劃》等政策。各級(jí)黨委政府將繼續(xù)加大對(duì)茶產(chǎn)業(yè)資金和人才的保障力度，加大對(duì)茶企、茶葉合作社等市場(chǎng)主體的扶持力度，鼓勵(lì)加強(qiáng)科企、院企和校企合作，積極推進(jìn)茶樹育種創(chuàng)新、技術(shù)集成創(chuàng)新、加工工藝創(chuàng)新、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)創(chuàng)新，推動(dòng)茶業(yè)發(fā)展。

（實(shí)習(xí)生楊德鑫）