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為貫徹落實全省國慶期間食品經(jīng)營安全工作視頻會議精神,9月26日,市市場監(jiān)管局召開全市食品經(jīng)營安全監(jiān)管工作會,黨組成員、副局長李樹杰到會并講話。各縣(區(qū))食品經(jīng)營安全監(jiān)管工作分管負(fù)責(zé)人、股室負(fù)責(zé)同志參加會議。
會議傳達(dá)了省局關(guān)于國慶期間食品經(jīng)營安全工作會議精神,分析研判了當(dāng)前我市食品經(jīng)營安全監(jiān)管工作存在的風(fēng)險隱患,并就下一階段食品經(jīng)營安全重點工作和冷鏈物流疫情防控工作進(jìn)行安排部署。
會議指出,當(dāng)前食品經(jīng)營領(lǐng)域安全形勢嚴(yán)峻,學(xué)校食品安全、餐飲服務(wù)行業(yè)風(fēng)險隱患突出、農(nóng)村食品安全問題風(fēng)險高、重大活動保障任務(wù)重。各縣(區(qū))局一定要認(rèn)清形勢,壓實責(zé)任,毫不松懈抓好食品經(jīng)營安全監(jiān)管,切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。一是強化國慶節(jié)前食品安全風(fēng)險排查,針對節(jié)日期間消費熱點,聚焦重點場所,實行部門聯(lián)動開展風(fēng)險隱患排查,確保國慶期間食品安全;二是強化管控餐飲環(huán)節(jié)重點風(fēng)險隱患。開展對學(xué)校食堂及周邊食品經(jīng)營單位進(jìn)行“回頭看”檢查,開展對大中型餐飲企業(yè)、農(nóng)家樂等進(jìn)行重點風(fēng)險隱患排查,開展對旅游景區(qū)內(nèi)及周邊餐飲店食品安全大檢查大整治。三是強化重大活動安全保障工作,要加強統(tǒng)籌部署,細(xì)化保障工作方案,壓實接待方主體責(zé)任。四是強化冷鏈物流市場監(jiān)管。認(rèn)真落實市應(yīng)急指揮部部署要求,繼續(xù)嚴(yán)格管控進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称罚潜匾贿M(jìn)口,進(jìn)口必報批。