本網(wǎng)訊 陳璦 記者程伯全 5月15日上午，第三屆國際茶博會(huì)開幕，四川省廣元市茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展座談會(huì)同期在杭州國際博覽中心舉行。廣元市委、市政府相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)與浙江省相關(guān)黨政領(lǐng)導(dǎo)、茶業(yè)專家、茶葉經(jīng)銷商集聚一堂，共商廣元茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

近年來，廣元茶業(yè)取得長足發(fā)展，全市茶葉種植規(guī)模不斷擴(kuò)大、產(chǎn)業(yè)效益不斷提升，成功培育了“米倉山茶”、“廣元黃茶”、“七佛貢茶”等全國知名茶葉品牌，廣元茶葉市場影響力和知名度顯著提升。2018年，全市茶園面積49.9萬畝，茶產(chǎn)量1.37萬噸，茶葉綜合產(chǎn)值39.5億元。

這離不開浙江20余年對廣元茶業(yè)的支持和幫扶。廣元市委書記王菲在座談會(huì)上表示，從1996年起, 按照黨中央國務(wù)院的部署，浙江開始對口幫扶廣元，在幫扶工作中始終把茶產(chǎn)業(yè)作為重點(diǎn)來抓，幫助廣元茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展從小到大、從單一品種到全面開花，取得顯著成效。

2016年，新一輪東西部扶貧協(xié)作拉開序幕，浙江與廣元再次牽手，圍繞產(chǎn)業(yè)合作、資金支持、人才支援、勞務(wù)協(xié)作等重點(diǎn)展開合作幫扶，這為廣元茶產(chǎn)業(yè)升級發(fā)展又帶來了新的機(jī)遇。

好山好水出好茶

79歲高齡浙江茶專家推介廣元好茶

“云海迷霧，日光中紫外線被過濾較多，花青素生成量減少，茶汁濃而不苦。橙色光增多，葉片光合作用加強(qiáng)，內(nèi)含物合成多，從而造就了廣元茶自然品質(zhì)優(yōu)良。”座談會(huì)上，79歲高齡的浙江茶專家白堃元向參會(huì)茶商推介廣元好茶。

白堃元與茶打了一輩子交道，是中國農(nóng)科院茶葉研究所原副所長。1997年，為響應(yīng)國家東西對口幫扶戰(zhàn)略號(hào)召，本將退休安享晚年的他，懷著一顆“以技興茶、興茶富農(nóng)”的赤誠之心，加入浙江省對口扶貧隊(duì)伍，來到千里之外的廣元，將浙江的優(yōu)勢茶產(chǎn)業(yè)“嫁接”到了廣元，一干就是22年。

廣元有什么好茶？白堃元重點(diǎn)推薦了米倉山茶、廣元黃茶和七佛貢茶三個(gè)茶品牌。白堃元介紹，米倉山茶原料全部采自米倉山群山之中，屬高山綠色、有機(jī)茶園，采用先進(jìn)的汽熱殺青和微波干燥，運(yùn)用現(xiàn)代化的先進(jìn)工藝精制而成；廣元黃茶在國內(nèi)僅在廣元旺茶縣、浙江省天臺(tái)縣和縉云縣建立中黃1號(hào)品種基地約35000余畝，其中旺蒼縣種植10000多畝。廣元黃茶以中黃1號(hào)鮮芽葉，采用綠茶加工工藝制作。色黃、湯黃、葉底黃、氨基酸含量高、香氣高、黃色素高。同時(shí)，對六個(gè)白化品種品質(zhì)研究，審評結(jié)果相差不多，但黃茶（中黃1號(hào)）分?jǐn)?shù)名列首位；七佛貢茶茶區(qū)屬高緯度、高海拔地區(qū)，高山云霧多，晝夜溫差大，空氣溫度大，年積溫高，自然條件優(yōu)越，無任何工業(yè)污染源，有利于優(yōu)質(zhì)茶葉的生長。七佛貢茶歷史悠久，是廣元最早的名茶，也是廣元扁茶外形最扁的，手工香氣清香而持久，且有蘭花香味，滋味鮮醇回甘，湯色黃綠明亮，葉底勻整明亮。具有外形美觀、內(nèi)質(zhì)優(yōu)、耐沖泡以及早采三天是個(gè)寶等特點(diǎn)。