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        廣元:經(jīng)開區(qū)強化農(nóng)村食品安全監(jiān)管
        來源: | 作者:品牌廣元 | 發(fā)布時間: 1924天前 | 2998 次瀏覽 | 分享到:

        2019年度,經(jīng)開區(qū)細化責任落實,健全完善制度,嚴格食品安全信息員管理、考核,進一步強化農(nóng)村食品安全監(jiān)管,全年未發(fā)生食品安全事故。

        一是加強組織領(lǐng)導,細化責任分工。明確各級黨政“一把手”為食品安全第一責任人,各鎮(zhèn)(街道)配置食品安全聯(lián)絡員、村(社區(qū))配置食品安全信息員,分段具體負責食品安全工作;區(qū)黨工委會、委務會定期專題研究食品安全工作,各鎮(zhèn)(街道)定期召開食品安全工作例會,通報工作開展情況。

        二是強化隱患排查,督促整治到位。食品安全信息員每月不定期開展1至2次食品安全隱患排查,對食品小經(jīng)營店、小作坊、食品攤販、建筑工地食堂進行重點排查。對食品安全隱患較大的農(nóng)村自辦群體性宴席,實行雙備案,嚴格審查廚師資格(是否辦理農(nóng)村自辦群體性宴席廚師資格證、是否按時參加健康體檢、是否購買食品安全責任保險),一次性就餐100人以上的,由食品安全信息員主動向市場監(jiān)管部門報告并邀請其現(xiàn)場指導。

        三是健全完善制度,逗硬考核獎懲。健全完善食品安全工作例會制度、事故報告制度、協(xié)助執(zhí)法制度、信息報告制度、信息員巡查制度、宣傳教育制度、隱患排查制度等7個食品安全制度。從食品安全工作組織領(lǐng)導、信息宣傳、日常工作、對食品生產(chǎn)企業(yè)(小作坊)的監(jiān)管、配合參與上級部門的執(zhí)法及食品安全專項整治行動等5個方面制定了詳細的考核細則,嚴格食品安全信息員管理和考核,按工作績效逗硬獎懲。

        截至2019年12月31日,全區(qū)食品安全信息員開展食品安全隱患排查112 次,排查出食品安全隱患 424處,均督促整改到位;辦理農(nóng)村自辦群體性宴席雙備案567 件,核發(fā)農(nóng)村自辦群體性宴席廚師資格證41 個,購買食品安全責任險 35份,邀請市場監(jiān)管部門現(xiàn)場指導6次;向執(zhí)法部門提供食品違法線索5 個,立案查處 3 起,處罰沒款3萬余元。(經(jīng)開區(qū)分局  石堅)

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