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旺蒼黃茶產業(yè)園一角。
廣元新聞網(wǎng)訊(廣元日報全媒體記者 唐彪 文/圖)9月2日,以廣元茶葉等為原料進行匠心制作的“則天女茶”正式發(fā)布。一經發(fā)布,便受到了廣大女性朋友的青睞。
介紹“則天女茶”研發(fā)時,中國首位女性國醫(yī)大師、中國中醫(yī)科學院學部委員劉敏如說,“則天女茶”作為一款具有特定健康功效的女性專屬茶品,其研發(fā)背后蘊含著深厚的中醫(yī)藥文化底蘊。
相比其他茶葉,“則天女茶”既繼承了廣元茶葉制作的許多規(guī)則與傳統(tǒng),也運用中醫(yī)科學、五行理論等成果進行了改革與創(chuàng)新。
在廣元,茶產業(yè)的變與不變一直更替交融,并推動著產值產量“雙提升”。
市茶葉產業(yè)專班匯總的數(shù)據(jù)顯示,到今年8月底,全市茶葉產量1.58萬噸,同比增長7.5%,預計全年茶葉產量2萬噸,總產值80億元以上。
“一成不變”的延續(xù),保障品質做強供應鏈
“茶葉外形扁平綠潤,湯色黃綠明亮,滋味清冽香醇”“你的茶藝表演很精彩,值得慢慢看……”
2024年廣元女兒節(jié)期間,在參與陜甘川寧毗鄰地區(qū)經濟聯(lián)合會第34屆年會茶藝表演、蜀道非遺文創(chuàng)產品展示交易活動暨廣元非遺集市等活動后,七佛貢茶第46代傳承人、青川縣嘉發(fā)茶業(yè)有限公司負責人羅嘉發(fā)收獲了一大波好評。
在51歲的羅嘉發(fā)看來,七佛貢茶受關注,其品牌質量、制作技藝是關鍵?!拔覀円恢本耐诰驓v史文化,匠心傳承制作技藝,潛心研究品種選育,才讓七佛貢茶產業(yè)煥發(fā)出勃勃生機。”
這僅是廣元立足山高大、水清澈、多云霧等宜茶生長環(huán)境優(yōu)勢,從2022年起組建茶產業(yè)專班,圍繞將茶產業(yè)打造成百億重點特色產業(yè)目標,“一成不變”保障廣元好茶品質、持續(xù)鞏固茶產業(yè)供應鏈的一個縮影。
根據(jù)2023年6月印發(fā)實施的《推進廣元茶產業(yè)高質量發(fā)展實施方案》,全市上下堅持“穩(wěn)面提能、全鏈融合、帶農增收”工作思路,從聚焦基地提升、產品開發(fā)等重點環(huán)節(jié)著手,邁出了做強廣元茶葉全產業(yè)鏈的新步伐。
市農業(yè)農村局經作站站長、市茶葉產業(yè)專班成員侯春霞介紹說,穩(wěn)定茶葉種植規(guī)模的基礎上,我市積極打造“區(qū)域公用品牌+企業(yè)品牌+產品品牌”的茶產業(yè)品牌體系,米倉山茶、七佛貢茶成為中國馳名商標、國家地理標志保護產品,全市共培育“一品劍門”“木門”“白龍湖”等47個茶葉企業(yè)品牌……
截至2023年底,全市茶葉種植面積50萬畝,認證綠色、有機茶園面積23萬畝,建成茶產業(yè)現(xiàn)代農業(yè)園區(qū)10個,廣元成為“四川省精制川茶產業(yè)重點市”“‘全省三山一早’品牌核心市”……
夏秋茶生產。
“隨機應變”的先行,科技賦能拉長產業(yè)鏈
以“中黃1號” 秋季鮮葉為原料,與中國農業(yè)科學院茶葉研究所(以下簡稱中茶所)聯(lián)合開發(fā)試制紅茶新品,再進行成分測定……是近段時間旺蒼縣茶產業(yè)技術研究所副所長王波的工作重點。
依托浙廣合作,旺蒼縣于2010年引入中茶所選育的茶樹新品種“中黃1號”“中黃2號”試種并成功。
王波說,通過構建以旺蒼縣茶產業(yè)技術研究所為紐帶,以中茶所、川茶所、重茶所、西南大學、川農大為支撐,以3900余家茶葉新型經營主體為載體的“1+5+N”茶業(yè)科技服務體系,有效助推該縣建成全國最大的黃茶生產基地(種有黃茶5.1萬畝)。
茶產業(yè)加快發(fā)展,科技服務亦在變。
去年以來,在市茶葉產業(yè)專班統(tǒng)籌推動下,我市整合中茶所、川茶所等的專家,以及全省“三區(qū)”科技人才等科技人才資源,組建廣元市茶葉全產業(yè)鏈專家顧問團,為茶產業(yè)發(fā)展提供全產業(yè)鏈、全生命周期、全方位技術服務。
市科學技術局民生與農業(yè)科技科負責人張丹給出數(shù)據(jù),去年以來,我市聯(lián)合實施涉茶科技項目20余項,引進推廣茶葉新品種15個,在茶產業(yè)中運用新技術、新機械、新工藝20余項。
市人力資源和社會保障局職業(yè)能力建設科科長趙文莉告訴記者,通過組織2024年廣元市農業(yè)行業(yè)茶葉加工工(精制)職業(yè)技能競賽等活動,積極推動廣元茶產業(yè)人才隊伍提檔升級,全市茶葉生產技能人才突破6萬人。
人才作支撐,科技賦新能,拉長產業(yè)鏈。
目前,全市培育出茶葉新型經營主體500余家(其中,國省重點龍頭企業(yè)8家),引進推廣名優(yōu)茶中高檔生產線40余條,綠茶、黃茶、白茶、紅茶等茶產品體系日趨完善……
“游大美蜀道 品廣元好茶”江蘇常州推介會現(xiàn)場。廣元日報全媒體記者 劉懷英 攝
“十變五化”的創(chuàng)新,融合發(fā)展提升價值鏈
游大美蜀道,品廣元好茶。
去年4月起,廣元茶產業(yè)攜手廣元文旅,先后在成都、杭州、重慶、蘭州、西安等城市,開展了多輪廣元文化旅游和茶產業(yè)推介,讓廣元好茶叫好又叫座。
參與“游大美蜀道 品廣元好茶”成都推介會后,中茶所所長姜仁華對我市創(chuàng)造性地將文化旅游和茶產業(yè)集中進行推介予以贊許,并認為這種方式能更好地向消費者宣傳展示廣元黃茶、青川白茶、米倉山茶、七佛貢茶等廣元好茶。
據(jù)市農業(yè)農村局統(tǒng)計,通過“游大美蜀道 品廣元好茶”推介活動,今年全市促成12家茶企現(xiàn)場展銷茶葉2噸,實現(xiàn)銷售額150余萬元,協(xié)議銷售450噸……
2022年以來,我市持續(xù)推進“茶業(yè)+”“+茶業(yè)”融合創(chuàng)新發(fā)展,通過深度挖掘廣元茶文化、茶歷史,開發(fā)茶文化創(chuàng)意產品,講好廣元茶故事,積極開發(fā)茶旅“+民宿”“+康養(yǎng)”等新業(yè)態(tài),打造出杭州—廣元茶葉產業(yè)綜合體等一批示范項目,進一步提升了“茶業(yè)+”價值鏈。
參觀茶產業(yè)展示和加工車間、在“茶溪印象”餐廳用餐……5月13日至17日,四川省第二屆“村BA”川東北賽區(qū)比賽期間,杭州—廣元茶葉產業(yè)綜合體里的游客絡繹不絕。
位于青川縣蒿溪回族鄉(xiāng)地坪村的杭州—廣元茶葉產業(yè)綜合體,是當?shù)亓⒆?.2萬畝茶葉,搶抓東西部協(xié)作等機遇,落地實施的“茶業(yè)+”項目,并以此吸引山地摩托車、滑翔傘等企業(yè)投資……
今年1月,地坪村村民、42歲的吳永兵不再在外創(chuàng)業(yè),而是回村成為青川縣首家村級共建公司——青川縣茶寨共建現(xiàn)代農業(yè)有限公司的合伙人,與另外3名老板集資,同地坪村集體經濟合作,負責村上經營性項目運營和集體資產的盤活。“看到村上的發(fā)展日新月異,我更有底氣和信心了。今后,我將更加努力,為地坪村振興發(fā)展貢獻新的力量。”