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“老板,你們在成都有實體店嗎?”“可以網上下單包郵嗎?”……
9月21日,恰逢周末,第十屆四川農業(yè)博覽會(以下簡稱農博會)客流量增加,廣元展區(qū)人頭攢動,吸引了全國各地的采購商、消費者咨詢購買。
作為農業(yè)大市,廣元正加大優(yōu)質農產品研發(fā),強化全產業(yè)鏈標準引領及品牌建設,推進現代化大農業(yè)發(fā)展,一批“老品牌”有了“新活力”。
功能多元 健康養(yǎng)生食品受熱捧
當下,無糖化、低糖化漸成全球健康飲食新標準,無糖飲料行業(yè)得到快速發(fā)展。農博會現場,健康飲品之風撲面而來。
“NFC(Not From Concentrate非濃縮還原)就是將新鮮原生態(tài)的水果清洗后,直接壓榨出汁,經過瞬間殺菌后,直接灌裝售賣?!痹谏n溪縣獼猴桃食品有限公司展臺前,不少人正在試飲。該公司已多次參加農博會,此次對產品進行了較大升級?!拔覀兊娘嬈肪橇闾砑拥慕】碉嬈罚@次亮相,希望能尋找到合適的經銷商?!惫旧a部經理張曉梅告訴記者,現在健康飲品賽道備受關注,市場潛力巨大。
“蕎麥魔芋面,聽名字就覺得很健康,忍不住來嘗嘗?!鼻皝韰⒂^的錢女士舉起手中的掛面給記者展示。該品牌負責人李斌枝說:“我們研發(fā)了多款產品,還希望能將天然、健康、營養(yǎng)、好吃的王家貢米產品呈現給廣大消費者?!?/p>
新業(yè)態(tài) 傳統(tǒng)美食的傳承與創(chuàng)新
“這個酸辣粉味道巴適,可不可以再給我來一碗!”……一碗熱氣騰騰的酸辣粉,在廣元館火了。酸辣粉是四川傳統(tǒng)特色小吃,以麻辣鮮香為主,油而不膩,這些特點在旺蒼的酸辣粉中體現得淋漓盡致。
旺蒼酸辣粉攤位負責人張維山表示,公司推出袋裝、碗裝酸辣粉就是要把旺蒼這個小吃推出去,因此他們堅持專注做好酸辣粉,嚴格把控每一個環(huán)節(jié),紅薯、配料、蔬菜等原料都經過層層甄選,淬煉成這碗底味扎實的酸辣粉。
在另一個展臺,由茯苓加工制成的產品也備受青睞。茯苓有利水滲濕、健脾健胃、養(yǎng)心安神的功效。采收的茯苓經過加工后,變成了美味的茯苓富硒餅、茯苓富硒面和茯苓米酒等。
“現在茯苓產品在市場上很受歡迎,我們除了門店銷售外,還接到了大量訂單?!睆V元市佳華中藥材種植有限公司負責人介紹,此次農博會很多客商對公司產品都特別感興趣,達成了不少意向合作協議。
廣元日報全媒體記者 劉慷 劉懷英/文圖