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今年中央一號(hào)文件提出,實(shí)施農(nóng)業(yè)品牌精品培育計(jì)劃,打造特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群,提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平。農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)是推動(dòng)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要舉措,是促進(jìn)農(nóng)民增收、增強(qiáng)農(nóng)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的重要途徑。從各地實(shí)踐來看,不少地方結(jié)合實(shí)際積極培育農(nóng)業(yè)品牌,一些區(qū)域公用品牌獲得了消費(fèi)者的青睞。不過,農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)仍然任重道遠(yuǎn),還需要立足特色、提升品質(zhì)、創(chuàng)新營(yíng)銷、擴(kuò)大影響,真正實(shí)現(xiàn)品牌強(qiáng)農(nóng)富農(nóng)興農(nóng)。
打造農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌,是推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品銷售的重要渠道。以內(nèi)蒙古為例,獨(dú)特的地理環(huán)境孕育出優(yōu)質(zhì)的牛羊肉、奶制品以及沙棘、葵花籽等農(nóng)產(chǎn)品,通過打造“內(nèi)蒙古味道”區(qū)域公用品牌,改變了當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品辨識(shí)度低的情況,釋放了品牌聚合效應(yīng)。2024年,“內(nèi)蒙古味道”專項(xiàng)活動(dòng)全年實(shí)現(xiàn)銷售1.2億元,帶動(dòng)相關(guān)銷售約3.29億元。依托“內(nèi)蒙古味道”,更多的人品嘗到草原的美味,感受到草原文化的魅力。
也要看到,不少地方的區(qū)域公用品牌建設(shè)剛剛起步,還存在品牌知名度低,品牌多而不精、大而不強(qiáng)等問題,品牌競(jìng)爭(zhēng)力影響力帶動(dòng)力有待提升。同時(shí),“重生產(chǎn)、輕品牌”現(xiàn)象仍然不同程度存在,有些地方雖然農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量不錯(cuò),但由于缺乏品牌意識(shí)和品牌建設(shè)運(yùn)營(yíng)人才,導(dǎo)致不少優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品“養(yǎng)在深閨人未識(shí)”。如何讓消費(fèi)者認(rèn)可品牌、信任品牌,為品牌產(chǎn)品買單,還需要多措并舉。
以高質(zhì)量供給筑牢品牌根基。好產(chǎn)品才能打造出好品牌,產(chǎn)品質(zhì)量是品牌建設(shè)的根與魂。要加快綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品、地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展,推行農(nóng)產(chǎn)品全程質(zhì)量控制;加快建立農(nóng)產(chǎn)品溯源機(jī)制,持續(xù)抓好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證,建立健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)體系;提升農(nóng)產(chǎn)品精深加工能力,提升加工工藝和設(shè)備,推進(jìn)關(guān)鍵核心技術(shù)攻關(guān),生產(chǎn)更多優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。立足好產(chǎn)品,樹立好品牌,才能更好滿足消費(fèi)者需求,才能持續(xù)推動(dòng)品牌深入人心。
加快品牌人才隊(duì)伍建設(shè)。農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)的質(zhì)量和進(jìn)程,關(guān)鍵取決于人才能否有效發(fā)揮作用。人才不僅是品牌建設(shè)的執(zhí)行者,更是品牌核心競(jìng)爭(zhēng)力的塑造者。在品牌建設(shè)中,要注重吸收、培養(yǎng)品牌管理、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃、傳播推廣等專業(yè)人才,通過發(fā)揮人才的創(chuàng)造力提升品牌的影響力。同時(shí),要學(xué)會(huì)運(yùn)用“互聯(lián)網(wǎng)+”,通過線上線下聯(lián)動(dòng),講好品牌故事,讓更多小而特、小而優(yōu)的農(nóng)產(chǎn)品走向廣闊大市場(chǎng)。
持續(xù)發(fā)力提升品牌價(jià)值。品牌的樹立并非一蹴而就,需要長(zhǎng)時(shí)間的投入。從小品牌到大品牌,從大品牌到名品牌,需要花費(fèi)眾多的人力、物力、財(cái)力,是一項(xiàng)系統(tǒng)工程,必須堅(jiān)持。在這個(gè)過程中,要以消費(fèi)者需求為導(dǎo)向,不斷創(chuàng)新產(chǎn)品和服務(wù),尤其要挖掘農(nóng)產(chǎn)品背后的鄉(xiāng)土文化、區(qū)域特色,以綠色生態(tài)賦能,獲得消費(fèi)者的信任,樹立起良好的品牌形象,不斷提升品牌價(jià)值和影響力,最終闖出一片市場(chǎng),興起一方產(chǎn)業(yè),富裕一方農(nóng)民。(作者 吳浩)