嘉陵源頭水，米倉山中茶。

廣元黃茶氨基酸含量達(dá)7%，是普通綠茶的2至3倍，形成了“三黃三高”（外形金黃、湯色鵝黃、葉底玉黃；氨基酸高、香氣高、黃色素高）的品質(zhì)標(biāo)簽。

氣候與地形是“天作之合”，良好生態(tài)則是“天然屏障”。

廣元森林覆蓋率超57%，嘉陵江、白龍江等水系貫穿全境，市城區(qū)空氣質(zhì)量優(yōu)良天數(shù)率常年保持在95%以上。2015年，旺蒼縣被國家農(nóng)業(yè)部認(rèn)定為全省首個(gè)全國綠色食品原料（茶葉）標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地。良好的生態(tài)環(huán)境不僅降低了病蟲害發(fā)生率，而且讓“有機(jī)茶”“生態(tài)茶”貼上了“國字標(biāo)簽”。

科技品牌并駕驅(qū)

自然資源稟賦是基礎(chǔ)，但廣元黃茶的崛起更離不開科技賦能與品牌塑造的“雙重奏”。

“2010年，廣元從中國農(nóng)科院茶研所引進(jìn)自然葉色黃化突變株‘中黃1號(hào)’‘中黃2號(hào)’，開啟黃茶規(guī)模化種植的序幕。”任勇介紹，經(jīng)過十年攻關(guān)，旺蒼建成全國首個(gè)黃茶種質(zhì)資源庫和省級(jí)茶種業(yè)園區(qū)，通過高棚遮陽、地膜覆蓋等新技術(shù)，黃茶單采率提高20%，畝均效益突破5萬元，是傳統(tǒng)綠茶的5倍。

“黃茶產(chǎn)量、品質(zhì)逐年提升，但是銷量卻不理想。”三合村村委會(huì)副主任石義良告訴筆者，他2010年從成都回到老家三合村開始種植黃茶，但廣元黃茶還處在“養(yǎng)在深閨無人識(shí)”的境況，村民們只能守著金山過窮日子。

“種業(yè)芯片”難題破解后，拓市場、擴(kuò)銷路成為頭等大事。旺蒼縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長李斌介紹，從“深山無人識(shí)”到“國際金獎(jiǎng)”，廣元黃茶的發(fā)展史，也是一部品牌逆襲史。2014年，“廣元黃茶”獲國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)，此后連續(xù)斬獲國際名茶評(píng)比金獎(jiǎng)、四川省農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)秀區(qū)域公用品牌等榮譽(yù)。如今，高端產(chǎn)品“木門黃芽”每斤售價(jià)達(dá)2萬元，15萬個(gè)芽頭方能制成一斤干茶，成為茶中“奢侈品”。

一片葉子促振興

一片葉子承載著千年茶韻，更書寫著鄉(xiāng)村振興的綠色答卷。

站在三合村茶葉園區(qū)遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，茶農(nóng)們在櫻花的掩映下，三三兩兩穿梭在茶園間?！斑@段時(shí)間是黃茶最佳采摘期，也是園區(qū)一年中最忙碌的時(shí)刻，我平時(shí)在園區(qū)做工，采茶、管護(hù)，一天能有100元左右的收入?！比洗宕迕裢醣p手在茶樹和竹簍間來回翻飛，熟練地采摘茶葉。

“采茶期每天需要用工400余人?！笔x良介紹，近段時(shí)間，村上通過勞務(wù)專合社，積極組織村民們就近務(wù)工，整個(gè)采摘旺季，采茶工人均收入達(dá)5000元以上。

除能夠提供就業(yè)崗位外，茶產(chǎn)業(yè)也為茶企業(yè)、茶葉加工廠帶來了商機(jī)。

隨著春茶開始采摘，當(dāng)?shù)馗鞔蟛杵蠛图庸S鉚足干勁制作名優(yōu)春茶。在旺蒼縣木門鎮(zhèn)興全茶葉加工廠內(nèi)，縷縷茶香彌漫整個(gè)車間，經(jīng)過多道工序，成品茶葉雛形初現(xiàn)。“這段時(shí)間已經(jīng)有不少人前來選購黃茶了?！奔庸S廠長張軍修說：“現(xiàn)在加工廠每天能加工1200斤鮮葉，銷往北京、上海、成都等地，預(yù)計(jì)今年年產(chǎn)值能夠達(dá)到500萬元以上?！?/p>

黃茶產(chǎn)業(yè)的興盛，讓廣元的綠水青山真正轉(zhuǎn)化為百姓的“金山銀山”。旺蒼縣相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，廣元黃茶的發(fā)展史，是生態(tài)保護(hù)與經(jīng)濟(jì)發(fā)展協(xié)同共進(jìn)的生動(dòng)寫照，接下來，將通過建設(shè)國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、茶事集成體驗(yàn)園等載體，推動(dòng)黃茶產(chǎn)業(yè)向標(biāo)準(zhǔn)化、智能化、國際化邁進(jìn)。

楊潔