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《規(guī)定》明確,學校應當建立集中用餐食品安全應急管理和突發(fā)事故報告制度,制定食品安全事故處置方案。同時,還進一步明確了教育、食品安全監(jiān)督管理和衛(wèi)生健康等部門報告和處置食品安全事故的職責分工和工作要求,細化了對學校食品安全相關工作人員發(fā)生違法違規(guī)情形進行追責的規(guī)定等。
《規(guī)定》自2019年4月1日起施行。下一步,教育部將會同市場監(jiān)管總局、衛(wèi)生健康委深入宣傳解讀和貫徹落實《規(guī)定》,推動地方和學校切實加強食品安全和營養(yǎng)健康工作。