網(wǎng)站二維碼
酒業(yè)專家肖竹青向中國網(wǎng)財經(jīng)記者表示,目前,社會市場環(huán)境不斷法治化、規(guī)范化,虛假宣傳的違法成本也在不斷提高?!艾F(xiàn)在的執(zhí)法環(huán)境里吹牛是要交罰款的,忽悠說大話不可能再為所欲為。對于行業(yè)內的的其他酒廠而言,應該把品質做好,讓消費者因為有良好的消費體驗主動復購,比吹牛編故事忽悠更有價值。”
一位業(yè)內人士向中國網(wǎng)財經(jīng)表示,作為“老字號”傳統(tǒng)品牌,若想提升品牌影響力,更關鍵的在于通過品質升級獲得行業(yè)認可,通過有創(chuàng)意且內涵豐富的文化活動為品牌揚名,而不是“硬蹭”熱點造勢,更不能觸碰法律紅線。
光瓶酒行業(yè)升級擴容 北京二鍋頭掉隊
根據(jù)公開資料顯示,“二鍋頭”是起源于北京地區(qū)的白酒品類,目前市場上相關品牌有紅星、永豐、牛欄山、京西、向陽等。
據(jù)北京二鍋頭官網(wǎng)顯示,當前公司旗下有“清雅綠玻”、“小鋼蓋”“京韻二鍋頭”等八大系列,光瓶酒價格在14-20元/500ml左右。據(jù)官方旗艦店顯示,目前銷量最高的為永豐牌碧海藍晴絲路系列,月銷量在300+。據(jù)媒體報道,2017-2019年,北京二鍋頭產值與銷售額為1.47億、4.18億和4.5億,2019年之后銷售額暫未公布。
根據(jù)中國酒業(yè)協(xié)會市場調查報告顯示,光瓶酒2021年市場規(guī)模988億元,預計2022年-2024年保持16%的年增長速度,2024年市場規(guī)模將超過1500億元。光瓶酒主流價格從10-20元價格帶提升到30-50元左右。
肖竹青認為,伴隨疫情三年來對各行各業(yè)的影響,在消費緊縮和消費降級心態(tài)影響下,物美價廉的升級版光瓶酒將迎來市場擴容的機會?!斑^去光瓶酒是低收入人群低檔酒代名詞,現(xiàn)在光瓶酒已經(jīng)成為消費升級趨勢下理性消費和時尚消費的符號。目前,整個光瓶酒市場正在升級擴容,傳統(tǒng)名酒大品牌汾酒玻汾、瀘州老窖黑蓋、綠脖西鳳酒和網(wǎng)紅光瓶酒光良和江小白等品牌在市場上迅速放量。”
平安證券研報指出,從行業(yè)格局上來看,目前光瓶酒賽道除了牛欄山、紅星、老村長、一擔糧等老玩家外,各大名酒企、新興酒企、區(qū)域酒企也開始布局光瓶酒賽道。
此外,肖竹青指出,“新國標發(fā)布以后,市場監(jiān)管越來越嚴格,對于傳統(tǒng)低端二鍋頭產品而言也面臨品質升級和品牌升級的壓力?!?/span>
2022年6月,《白酒工業(yè)術語》與《飲料酒術語和分類》兩項國家標準正式實施,被行業(yè)內成為“新國標”,其對白酒產品品質提出了更高要求,并對白酒、調香白酒等做出準確定義。新國標中明確白酒不得使用食品添加劑,同時將所有添加食品添加劑的調香白酒歸屬為配制酒,與白酒類別明顯區(qū)分開來。