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不積跬步,無(wú)以至千里;不積小流,無(wú)以成江海。
目前茶飲行業(yè)的品牌眾多,各種各樣的品牌讓人看得眼花繚亂。那么,這個(gè)行業(yè)是不是已經(jīng)達(dá)到飽和了呢?
據(jù)統(tǒng)計(jì),一個(gè)地級(jí)城市,奶茶加盟店就有1000多家;奶茶原料加工代理達(dá)60余家;奶茶設(shè)備、器具廠家和代理商30多家。這樣算下來,整座城市一年的奶茶消費(fèi)可以達(dá)到20億元,而且以上這些數(shù)據(jù),還在不斷上升。再加上如今創(chuàng)業(yè)浪潮席卷全國(guó),可以想象奶茶行業(yè)的前景。
雖然我國(guó)茶飲迎來驟然井噴,各茶飲品牌已經(jīng)隨處可見,但是也存在缺陷,例如在質(zhì)量上同質(zhì)化嚴(yán)重,品牌差異化不強(qiáng)。如今年輕人更追求時(shí)尚、潮流、前衛(wèi)、創(chuàng)意。所以,一家奶茶店的環(huán)境、文化理念將成為其能否立足茶飲領(lǐng)域的關(guān)鍵。
隨著茶飲界產(chǎn)品、設(shè)計(jì)、文化理念的不斷升級(jí),“新中式茶飲”——“新作の茶”脫穎而出。這樣一個(gè)相對(duì)年輕的品牌,是如何做到在競(jìng)爭(zhēng)激烈的茶飲行業(yè)嶄露頭角并站穩(wěn)腳跟的呢?
人生處處是賽場(chǎng)
“新作の茶”創(chuàng)始人張曉,中學(xué)時(shí)代迷上了無(wú)線電測(cè)向,這項(xiàng)運(yùn)動(dòng)在一定程度上塑造了他的人格特點(diǎn):習(xí)慣面對(duì)高壓,獨(dú)立解決問題以及團(tuán)隊(duì)協(xié)作,對(duì)目標(biāo)有執(zhí)著的追逐。6年的業(yè)余運(yùn)動(dòng)員生涯,在繁忙的學(xué)業(yè)之中抽出時(shí)間,張曉參加國(guó)內(nèi)各個(gè)級(jí)別的比賽,從區(qū)冠軍到廣東省廣州市的冠軍,再到拿下了全國(guó)錦標(biāo)賽的個(gè)人和團(tuán)體賽的冠軍,成為國(guó)際運(yùn)動(dòng)員。
運(yùn)動(dòng)員的堅(jiān)韌不拔的毅力和吃苦耐勞的精神,讓張曉在沒有賽道的商場(chǎng)上,起起伏伏,最終沉淀了下來。
從職業(yè)門男裝品牌,僅三年時(shí)間,從零做到了一個(gè)億的年?duì)I收,到2014年底,張曉和合伙人重新組建的團(tuán)隊(duì)拿了數(shù)百萬(wàn)美元的風(fēng)投,創(chuàng)立了移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)和手游出海的公司——英卓移動(dòng),再到2017年年初,“新作の茶”第一家門店正式開業(yè)。至今,“新作の茶”已有100多家門店了。
這期間也經(jīng)歷了“中國(guó)式合伙人”的慘淡收?qǐng)?,沉浮之間,砥礪前行。如今,張曉不忘初心,創(chuàng)業(yè)要抬頭看天,也要雙腳接地。調(diào)整狀態(tài)后,張曉以銳不可當(dāng)?shù)内厔?shì),讓“新作の茶”席卷全國(guó)茶飲市場(chǎng)。
商城如戰(zhàn)場(chǎng),兵貴神速,運(yùn)籌帷幄,決勝千里。
好產(chǎn)品怎么定義?
要有一個(gè)好產(chǎn)品,做一個(gè)產(chǎn)品驅(qū)動(dòng)的消費(fèi)品品牌。好產(chǎn)品怎么定義?
首先,東西一定要好,東西不好不會(huì)有長(zhǎng)遠(yuǎn)的未來;其次,一定要好看,顏值要高;第三,要滿足用戶的某一種需求;第四,要有極致的性價(jià)比。
“新作の茶”從品牌定位、品牌理念、用戶分析、產(chǎn)品設(shè)計(jì),再到定價(jià)體系,張曉的邏輯一直很清晰。