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        農(nóng)產(chǎn)品 品牌化發(fā)展制勝之道在哪里
        來(lái)源:中國(guó)食品報(bào) | 作者:品牌廣元 | 發(fā)布時(shí)間: 1504天前 | 5126 次瀏覽 | 分享到:

        民以食為天,人民對(duì)美好生活的需要中,對(duì)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品、優(yōu)質(zhì)食物的消費(fèi),無(wú)疑排在首位。在健康中國(guó)戰(zhàn)略下,老百姓對(duì)營(yíng)養(yǎng)改善、健康長(zhǎng)壽的需求日益強(qiáng)烈,14億人的健康長(zhǎng)壽需求和4億中等收入群體對(duì)優(yōu)質(zhì)食材的追求將是一個(gè)巨大的市場(chǎng)。為此,朱大洲提出發(fā)展建議:

        把健康中國(guó)戰(zhàn)略和鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略統(tǒng)籌起來(lái)考慮,鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)興旺是第一要?jiǎng)?wù),但農(nóng)產(chǎn)品種多了會(huì)賣不出去。建議國(guó)家大力發(fā)展?fàn)I養(yǎng)健康食品產(chǎn)業(yè),逐步完善管理制度、政策法規(guī),統(tǒng)籌考慮科學(xué)證據(jù)和飲食文化、飲食傳統(tǒng),區(qū)別對(duì)待保健食品、營(yíng)養(yǎng)健康食品、功能性農(nóng)產(chǎn)品,建立符合市場(chǎng)需求的食物營(yíng)養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)監(jiān)管政策和發(fā)展路徑,深入挖掘健康功效,加大宣傳力度,從而用該產(chǎn)業(yè)的繁榮發(fā)展帶動(dòng)藥食同源農(nóng)產(chǎn)品、特色農(nóng)產(chǎn)品、功能食品原料的發(fā)展,從根本上解決貧困地區(qū)或低收入地區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品的銷售出路問(wèn)題。

        在后續(xù)鄉(xiāng)村振興和地方特色農(nóng)業(yè)發(fā)展過(guò)程中,加大對(duì)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)掘評(píng)估。從外觀形態(tài)、風(fēng)味、口感、健康功效、加工適宜性、商品性等多方面進(jìn)行差異化評(píng)價(jià),弄清楚自己的產(chǎn)品到底好在哪里,建立優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品、營(yíng)養(yǎng)型農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)體系及認(rèn)證制度。通過(guò)市場(chǎng)營(yíng)銷等多種手段,培育農(nóng)產(chǎn)品品牌,從而提升產(chǎn)品附加值,增加農(nóng)民收入,實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。

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