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摳門到極致的亨氏，如何把一瓶番茄醬賣火150年？
來源:
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作者:品牌廣元
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發(fā)布時間: 1911天前
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）是眾所周知的亨氏頭號粉絲。
因?yàn)樘矚g亨氏番茄醬，經(jīng)常就在自己的社交平臺上隔空 cue 亨氏，2011 年還把“亨氏”標(biāo)簽紋在手臂上。
靠番茄醬斬獲人心的亨氏，已經(jīng)是全球領(lǐng)先的食品集團(tuán)，雖然家大業(yè)大，但它的“摳門”也是出了名的。
源于曾經(jīng)有一段時間，調(diào)味料行業(yè)爆發(fā)了信任危機(jī)，消費(fèi)者認(rèn)為調(diào)味料“不干凈”、“有雜質(zhì)”，于是亨氏開始把調(diào)味料裝進(jìn)玻璃瓶中來賣，就是為了讓消費(fèi)者可以看清楚“亨氏番茄醬有多干凈純正”，重塑消費(fèi)者信任感。
并且用玻璃瓶裝拿在手上還特別有“份量感”，讓人感覺高檔、講究、質(zhì)量好。
最近財經(jīng)自媒體“棱鏡”有一篇文章也提到：“如果每份飛機(jī)餐成本能減少1塊錢，每年至少能為航空公司省下一個億”。只是航空公司頻繁拿飛機(jī)餐開刀，讓乘客體驗(yàn)落差太大，導(dǎo)致怨聲載道。
反觀亨氏，更多地是在不影響消費(fèi)體驗(yàn)的前提下，從小細(xì)節(jié)處“摳成本”，即便銷售額保持持平，亨氏公司的利潤也可以上升了20%。亨氏的這種做法也被媒體稱之為：“從骨頭里省出了肉錢”。
不過，在阿慕看來摳門只是亨氏的表象，巨大的銷量和利潤背后，“極致洞察”才是亨氏的秘密武器。
因?yàn)樘矚g亨氏番茄醬，經(jīng)常就在自己的社交平臺上隔空 cue 亨氏，2011 年還把“亨氏”標(biāo)簽紋在手臂上。
今年 4 月 3 日，黃老板還直接在 INS 上喊話亨氏，想為他們拍一條廣告片，連 TVC 創(chuàng)意都自己想好了。面對國際巨星主動發(fā)起邀約，亨氏也相當(dāng)“識相”，讓 Ed Sheeran 成為亨氏 150 年來首位代言人，還把 Ed Sheeran 提案的廣告牌拍了出來。
靠番茄醬斬獲人心的亨氏，已經(jīng)是全球領(lǐng)先的食品集團(tuán)，雖然家大業(yè)大，但它的“摳門”也是出了名的。
源于曾經(jīng)有一段時間，調(diào)味料行業(yè)爆發(fā)了信任危機(jī)，消費(fèi)者認(rèn)為調(diào)味料“不干凈”、“有雜質(zhì)”，于是亨氏開始把調(diào)味料裝進(jìn)玻璃瓶中來賣，就是為了讓消費(fèi)者可以看清楚“亨氏番茄醬有多干凈純正”，重塑消費(fèi)者信任感。
并且用玻璃瓶裝拿在手上還特別有“份量感”，讓人感覺高檔、講究、質(zhì)量好。
最近財經(jīng)自媒體“棱鏡”有一篇文章也提到：“如果每份飛機(jī)餐成本能減少1塊錢，每年至少能為航空公司省下一個億”。只是航空公司頻繁拿飛機(jī)餐開刀，讓乘客體驗(yàn)落差太大，導(dǎo)致怨聲載道。
反觀亨氏，更多地是在不影響消費(fèi)體驗(yàn)的前提下，從小細(xì)節(jié)處“摳成本”，即便銷售額保持持平，亨氏公司的利潤也可以上升了20%。亨氏的這種做法也被媒體稱之為：“從骨頭里省出了肉錢”。
不過，在阿慕看來摳門只是亨氏的表象，巨大的銷量和利潤背后，“極致洞察”才是亨氏的秘密武器。
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