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        國(guó)產(chǎn)獼猴桃困局:產(chǎn)量全球第一,還要大量進(jìn)口?
        來源:正解局 | 作者:品牌廣元 | 發(fā)布時(shí)間: 679天前 | 3605 次瀏覽 | 分享到:
        中國(guó)是全世界種植獼猴桃面積最大的國(guó)家,一個(gè)縣的種植面積就超過了整個(gè)新西蘭;中國(guó)也是全球獼猴桃產(chǎn)量最多的國(guó)家;同時(shí)中國(guó)還擁有幾乎所有的獼猴桃品種。
        但另一個(gè)現(xiàn)實(shí)是,中國(guó)還是全球進(jìn)口獼猴桃最多的國(guó)家。
        這究竟是怎么回事?

        在中國(guó)人越來越有能力購(gòu)買全球商品的時(shí)代,人們也對(duì)生活品質(zhì)的要求越來越高。


        泰國(guó)的榴蓮,智利的車?yán)遄?,新西蘭的奇異果……這些進(jìn)口水果,似乎也與產(chǎn)地綁定,成了人們心目中品質(zhì)的保證。


        可很多人并不清楚,一顆就要賣到十幾塊錢的奇異果,也就是獼猴桃,原產(chǎn)地其實(shí)就在中國(guó)。


        中國(guó)是全世界種植獼猴桃面積最大的國(guó)家,一個(gè)縣的種植面積就超過了整個(gè)新西蘭;中國(guó)也是全球獼猴桃產(chǎn)量最多的國(guó)家;同時(shí)中國(guó)還擁有幾乎所有的獼猴桃品種。


        但另一個(gè)現(xiàn)實(shí)是,中國(guó)還是全球進(jìn)口獼猴桃最多的國(guó)家。


        這究竟是怎么回事?


        獼猴桃還是奇異果?


        過去的五、六年,在國(guó)內(nèi)水果市場(chǎng)排行榜中,獼猴桃的銷量一直緊跟著香蕉,排名第6。


        雖然中國(guó)有全球規(guī)模最大的獼猴桃種植面積(182566公頃,2019年數(shù)據(jù))和年產(chǎn)量(219.67萬噸,2019年數(shù)據(jù)),但是牢牢把控國(guó)內(nèi)獼猴桃高端消費(fèi)市場(chǎng)的,卻是從新西蘭漂洋過海而來的獼猴桃,它有個(gè)洋名叫“奇異果”。


        自從2001年新西蘭的奇異果進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)后,就一直占據(jù)著中國(guó)進(jìn)口獼猴桃市場(chǎng)超三分之二的版圖,剩下的被智利和意大利產(chǎn)的奇異果瓜分。


        2003年,新西蘭產(chǎn)的100個(gè)果子里,有2個(gè)被送到中國(guó),到了2016年,這個(gè)數(shù)字增加到了17個(gè)。


        這讓新西蘭最大的奇異果品牌佳沛作出大膽預(yù)測(cè):5年之后中國(guó)將會(huì)取代日本成為最大的出口市場(chǎng)。


        不過佳沛的預(yù)測(cè)還是太“保守”了,一年之后,中國(guó)就成了他們最大的客戶,占了他們?nèi)蜾N售總額的20%。


        因?yàn)樾挛魈m產(chǎn)的奇異果在全球市場(chǎng)領(lǐng)先,所以無論國(guó)外還是國(guó)內(nèi)的消費(fèi)者,要么不知它的本名叫獼猴桃,要么有意識(shí)地劃分進(jìn)口的、好吃的叫奇異果,口感酸澀、放爛都不熟的,是國(guó)產(chǎn)獼猴桃。


        畢竟,好吃才是王道,叫什么名字不重要。


        10塊錢一個(gè)的奇異果,從登陸中國(guó)市場(chǎng)之初就成了高端水果的代名詞,把國(guó)產(chǎn)獼猴桃打得滿地找牙,也讓人們漸漸忘記了,其實(shí)中國(guó)才是獼猴桃的原產(chǎn)地。


        產(chǎn)量最大,虧的最多


        原產(chǎn)地,產(chǎn)量最大,種植最多;出口少,口感不佳,效益完敗。


        這兩組極端的對(duì)比,就是中國(guó)獼猴桃產(chǎn)業(yè)的尷尬。


        先來說產(chǎn)地。


        中國(guó)是名副其實(shí)的獼猴桃原產(chǎn)地,從秦嶺、大別山到海南都有分布。


        僅人工庭院種植的歷史,就超過了1300年。


        在獼猴桃全部的75個(gè)分類群中,有54個(gè)種和21個(gè)變種。


        這其中,有52個(gè)種是中國(guó)特有的,或是中心分布的。


        而新西蘭的獼猴桃種植歷史,僅有100多年。


        1904年,新西蘭人從湖北宜昌帶回了獼猴桃種子,開始改良培育品種。


        直到上世紀(jì)60年代,這個(gè)來自中國(guó)的果子,才開始在新西蘭大規(guī)模種植,并且用新西蘭國(guó)鳥(KIWI)的名字,叫它奇異果。

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