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重視科技和人才擦亮“米倉山茶”金字招牌
記者在何旭倫的辦公室看到,各種各樣的茶葉書籍?dāng)[滿案頭,每天哪怕再忙,他也要抽出半小時時間看書學(xué)習(xí)。
在何旭倫的理念中,做優(yōu)質(zhì)量,人才和科技是硬支撐。正因如此,他始終以孜孜以求的態(tài)度,學(xué)習(xí)茶經(jīng)之道。這些年,他看的茶葉方面的書籍,足足有4大箱。
為吸引人才,2008年,集團公司依托中茶所、川茶所、四川農(nóng)大等科研院所,成立“廣元市川北茶葉研究所”,聘請白堃元等知名專家與本地農(nóng)業(yè)專家及公司技術(shù)骨干組成了研發(fā)團隊,2014年初成為廣元市院士(專家)工作站孵化單位,次年成為廣元市院士(專家)工作站。目前,公司擁有穩(wěn)定的茶葉技術(shù)研發(fā)團隊——茶學(xué)博士、教授、研究員、高級茶技師10余人。
強大的專家團隊和人才隊伍,成為了優(yōu)質(zhì)茶葉產(chǎn)品的堅強保障。如今,廣元黃茶從苗木培育到種植、采摘、加工、包裝的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),正由該公司制定,自主創(chuàng)新研發(fā)的“米倉山”系列綠茶、黃茶、紅茶、花茶等64款新產(chǎn)品投入市場,引領(lǐng)企業(yè)轉(zhuǎn)型升級,穩(wěn)步發(fā)展。
公司以科技為引領(lǐng),在全市第一個全域建立產(chǎn)品可追溯體系和監(jiān)管體系,實現(xiàn)從茶園到茶杯的全程監(jiān)控。記者隨意掃描茶葉包裝上的二維碼,茶葉的產(chǎn)地、氣候、雨量、采摘和加工過程等信息,迅速實況展現(xiàn)于手機上,真正讓人喝得放心、喝得開心。
人才支撐發(fā)展,科技鑄造品牌。他們發(fā)揮龍頭企業(yè)的核心引領(lǐng)作用,著力打造“企業(yè)+”,初步形成了企業(yè)與基地、鄉(xiāng)村、農(nóng)戶,產(chǎn)業(yè)與文化、旅游,平臺與體驗、創(chuàng)意相融合的全產(chǎn)業(yè)鏈模式,使三次產(chǎn)業(yè)水乳交融。數(shù)據(jù)顯示,近年來,米倉山茶業(yè)集團每年帶動全縣茶農(nóng)人均增收1500元左右?!懊讉}山茶”模式,正成為引領(lǐng)脫貧攻堅、鄉(xiāng)村振興的響亮招牌。
品牌,在一步步鏗鏘的步伐中挺立。公司以富硒富鋅綠茶和有機綠茶為主打產(chǎn)品,黃茶為特色產(chǎn)品,紅茶、花茶為支撐產(chǎn)品,“米倉山茶”聯(lián)盟整合旺蒼10多家茶企成立四川米倉山茶業(yè)集團有限公司,逐步發(fā)展成地方品牌、市級知名品牌、省級著名商標(biāo)、四川省名牌產(chǎn)品、“廣元七絕”產(chǎn)品、四川省“十大”名茶之一、“中國馳名商標(biāo)”,質(zhì)量信用達到3A級。杜仲茶和米倉山雀舌、子竹、毛峰、紅茶等4款包裝外觀設(shè)計獲國家專利證書,已被國家專利局受理的有:一種富氧發(fā)酵紅茶制作方法、一種扁茶的制作方法、一種黃茶的制作方法等發(fā)明專利。