在河南某地，大白菜的地頭收購價約每公斤1元，而到了上海某菜市場，每公斤大白菜的價格接近2元。統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，我國蔬菜類農(nóng)產(chǎn)品流通成本占售價的50%-60%，甚至更高。

 

產(chǎn)品一定會陷入流通成本高、效率低的困境嗎？其實(shí)不一定，身處四川雅安的抖音電商創(chuàng)作者@冉可七的高山丑蘋果，24.7元5斤，自家果園采摘，從四川雅安漢源縣九襄鎮(zhèn)物流直接發(fā)貨，3-5天便可被送到全國各地。

 

“短視頻經(jīng)濟(jì)的興起加速了農(nóng)產(chǎn)品流通格局的重構(gòu)。”中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)資源與農(nóng)業(yè)區(qū)劃研究所副研究員周振亞說，“傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品流通要經(jīng)由七八個環(huán)節(jié)，生產(chǎn)者和消費(fèi)者之間的信息是阻隔的，因此消費(fèi)者的需求無法有效到達(dá)生產(chǎn)端，而且加大了成本。短視頻實(shí)現(xiàn)的點(diǎn)對點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品銷售有效縮短了中間環(huán)節(jié)，增加了農(nóng)戶收益，降低了農(nóng)產(chǎn)品價格，兩頭都受益。”

 

同時，與其他電商銷售模式相比，短視頻還有其簡單、直觀、創(chuàng)設(shè)消費(fèi)場景等優(yōu)勢。中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與發(fā)展研究所研究員陳秧分說，短視頻平臺可采取直播講解、視頻呈現(xiàn)等方式，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量信息的透明化，降低消費(fèi)者搜尋成本，促進(jìn)消費(fèi)者購買。同時，短視頻平臺可以及時動態(tài)地反饋產(chǎn)品品質(zhì)，并通過評價反饋機(jī)制開拓更大的消費(fèi)市場。

 

張鐵政也是擁抱電商平臺的受益者。他扎根家鄉(xiāng)黑龍江省五常市賣大米，今年已是第八個年頭。經(jīng)歷過稻田被大水淹沒，體會過糧價的忽高忽低，也曾在寒冬臘月，為了滯銷的30噸稻花香米，天天跑早市推銷。直到2018年，張鐵政開通抖音賬號@江田古稻，開始拍攝自己和家人的日常。因視頻段子很有趣，很快就積累了大量粉絲。通過抖音電商，張鐵政開始銷售五常大米。他成立了水稻專業(yè)種植合作社，與村民們簽合同，提供種子、肥料和穩(wěn)定的收購價，每月銷售大米50多噸，村民們每年收入提升了2萬-3萬元。

 

一個個成功案例背后，是冉可七、張鐵政利用短視頻平臺在農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地和終端消費(fèi)者之間架起的深度了解和高效融通的橋梁。通過短視頻，他們將當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)貨推向大江南北，以此帶動農(nóng)民增收和鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

 

亦如農(nóng)業(yè)農(nóng)村部規(guī)劃設(shè)計研究院農(nóng)業(yè)發(fā)展與投資研究所所長康永興所說，從產(chǎn)業(yè)體系角度看，通過短視頻直播進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品宣傳與營銷，可開發(fā)當(dāng)?shù)氐膬?yōu)質(zhì)特色產(chǎn)業(yè)，打通產(chǎn)銷通道，助力當(dāng)?shù)貎?yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步發(fā)展壯大，是與“一村一品”“一鎮(zhèn)一業(yè)”等產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策緊密結(jié)合的。