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還可以細(xì)分品類,比如可生食雞蛋。所以我認(rèn)為它在這個(gè)新品類創(chuàng)造當(dāng)中,也不是沒(méi)有路徑。
六、消費(fèi)升級(jí)or消費(fèi)降級(jí)?
吳志偉:確實(shí)前幾年其實(shí)很多新銳的品牌,利用這種開(kāi)創(chuàng)品類方式去做嘛,但不過(guò)那種開(kāi)創(chuàng)品類方式,可能本身是個(gè)偽命題,所以做高端一方面來(lái)講的話,大家做這個(gè)消費(fèi)升級(jí)嘛,所以出現(xiàn)了很多定位高端這些品牌,但這幾年表現(xiàn)都不是太好,所以這兩年又開(kāi)始講消費(fèi)降級(jí),所以關(guān)于什么白牌啊,還有這種去品牌化的言論也很多,那您怎么看未來(lái)這個(gè)趨勢(shì)里面,是消費(fèi)升級(jí)還是消費(fèi)降級(jí)?
江南春:這個(gè)社會(huì)分兩層化,第一是品牌集中度越來(lái)越高,細(xì)分市場(chǎng)頭部品牌越來(lái)越集中,并且頭部品牌吃走了行業(yè)大部分的利潤(rùn)。白牌呢依舊存在,為什么中國(guó)有這么多底層的這個(gè)市場(chǎng),所以我認(rèn)為白牌依舊存在。但是你白牌可能有機(jī)會(huì)瞬間賺點(diǎn)錢,但實(shí)際上從長(zhǎng)久來(lái)說(shuō),你還是會(huì)被卷吧。
今天只有兩種產(chǎn)權(quán),一種是擁有不可逆的知識(shí)產(chǎn)權(quán),你會(huì)別人不會(huì)的,第二中就是心智產(chǎn)權(quán),那么就是品牌。
所以我覺(jué)得,如果你這兩個(gè)都不具備的話,你是一個(gè)白牌,你只是會(huì)不斷的卷的過(guò)程當(dāng)中,慢慢的維持薄如刀片的利潤(rùn),那么更多的人在那邊卷。但是極少數(shù)人開(kāi)創(chuàng)了品牌所以呢他吃走了行業(yè)大部分的利潤(rùn),就少數(shù)人占據(jù)大部分利潤(rùn), 然后大部分白牌在搶奪很少的利潤(rùn)。
七、為什么我們很難出奢侈品品牌?
吳志偉:所以有一種消費(fèi)觀念,認(rèn)為未來(lái)的這種消費(fèi)品的出路有兩種,第一種就是做的特別高端,只有少部分人買的起,搶占這個(gè)很高的這種心智制高點(diǎn)嘛,還有一種就做的特別大眾,做一個(gè)普適性的這種品牌。所以這兩個(gè)其實(shí)有點(diǎn)極端了,您怎么看這個(gè)事情?
其實(shí)我認(rèn)為品牌分成兩種品牌,奢侈品牌,本質(zhì)上它是一種生活方式品牌。他賣的不是完全產(chǎn)品的實(shí)物,賣的是附加價(jià)值。一種理念,身份象征,自我標(biāo)簽,賣的是價(jià)值觀共振,賣的是審美,賣的是品位,賣無(wú)形價(jià)值為主。一種是賣事實(shí)上的功能價(jià)值等等,獲得這個(gè)大眾化的,就是產(chǎn)品為主的。
那我認(rèn)為所謂超高端的這種產(chǎn)品呢,依舊有市場(chǎng),一個(gè)超高的人群是存在的,也愿意付費(fèi),但他的缺點(diǎn)是他不是1分鐘形成,他需要時(shí)間。大概中國(guó)的這個(gè)這個(gè)高端市場(chǎng)都是被國(guó)際品牌所占,因?yàn)槿思沂沁@么多年的審美文化等等,基本上是在超高端市場(chǎng)中,中國(guó)品牌很少。
吳志偉:所以時(shí)間這個(gè)維度,你是逃不掉的。
江南春:對(duì),你逃不掉的。就是中國(guó)品牌的崛起,都是90年代以后崛起的,也就30年。但別人都是100多年的品牌,所中國(guó)品牌可以說(shuō)在大中華崛起之后,去收購(gòu)海外的國(guó)際品牌,就是安踏這種方式嘛,我買始祖鳥(niǎo),再根據(jù)奢侈品品牌或者叫生活方式品牌的方式去做。