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對于農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)的未來發(fā)展,在莊帥看來,技術(shù)仍然是第一生產(chǎn)力,提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)所有環(huán)節(jié)的技術(shù)水平,提高種養(yǎng)殖的效率和產(chǎn)品質(zhì)量,減少銷售環(huán)節(jié),降低損耗,培養(yǎng)更多技術(shù)人才和電商運(yùn)營營銷人才,這些都是構(gòu)建農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)核心競爭力的關(guān)鍵要素。
根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù),目前,全國農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步貢獻(xiàn)率突破61%,農(nóng)作物良種覆蓋率超過96%,自主選育品種面積占95%,品種對單產(chǎn)的貢獻(xiàn)率超過45%。
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與發(fā)展研究所產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)研究室主任鐘鈺表示,農(nóng)產(chǎn)品未來的競爭不僅是產(chǎn)品之間的競爭,更多的是產(chǎn)業(yè)體系的競爭,包括生產(chǎn)組織體系、經(jīng)營體系、研發(fā)體系等。比如當(dāng)下很多農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化不夠、品質(zhì)參差不齊,這需要生產(chǎn)組織體系、研發(fā)體系等共同助力。
優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)體系的關(guān)鍵還在于深化產(chǎn)業(yè)鏈?!皬恼叨朔治鰜砜?,今年中央一號文件將‘增收’和‘致富’放在一起,而致富必須有產(chǎn)業(yè)支撐。以玉米品類為例,玉米加工成淀粉,可以實(shí)現(xiàn)30%的產(chǎn)業(yè)增值。如果向提取氨基酸、卵磷脂等深層次產(chǎn)業(yè)鏈去探索,增值更高。此外,推動小型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體參與農(nóng)產(chǎn)品初加工,也有利于搞活縣域經(jīng)濟(jì)?!辩娾曊f。
中國社會科學(xué)院農(nóng)村發(fā)展研究所研究員檀學(xué)文表示,“土特產(chǎn)”是人民心中長久的鄉(xiāng)愁記憶,如今又將煥發(fā)出新的時代生機(jī)。習(xí)近平總書記提出,各地推動產(chǎn)業(yè)振興,要把“土特產(chǎn)”這3個字琢磨透。這是蘊(yùn)含中國智慧的科學(xué)論斷,描繪出一條符合產(chǎn)業(yè)規(guī)律的鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興道路,值得各級“三農(nóng)”干部以及農(nóng)業(yè)企業(yè)家認(rèn)真琢磨。各地都有獨(dú)特的本地經(jīng)濟(jì)和生態(tài)資源,蘊(yùn)含著潛在比較優(yōu)勢,如果挖掘和利用好,就能變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)的比較優(yōu)勢。一方面,要立足鄉(xiāng)土資源著力打造地域特色,培育差異化競爭優(yōu)勢,做到“人有我優(yōu)”。另一方面,要用產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)思維推進(jìn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興,著力打造全產(chǎn)業(yè)鏈,形成產(chǎn)業(yè)集群,破解過去經(jīng)營分散、有生產(chǎn)無產(chǎn)業(yè)、成本高收益低、風(fēng)險大穩(wěn)定性低等困境,把產(chǎn)業(yè)鏈和產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展增值收益更多留在農(nóng)村、留給農(nóng)民。做好“土特產(chǎn)”新文章要求充分發(fā)揮市場在資源配置中的決定性作用,更好發(fā)揮政府統(tǒng)籌、協(xié)調(diào)和服務(wù)作用,更好發(fā)揮“三農(nóng)”政策的引導(dǎo)激勵作用,讓廣大企業(yè)、新型經(jīng)營主體、鄉(xiāng)村創(chuàng)客成為挖掘鄉(xiāng)村資源、發(fā)展優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)的生力軍。堅持新發(fā)展理念,充分發(fā)揮市場和政府各自優(yōu)勢,最終實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村生態(tài)、產(chǎn)業(yè)的融合協(xié)同發(fā)展。