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目前市場出現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品品牌已經(jīng)做大做強,在全國甚至國際市場上有很高的知名度,但還有許多區(qū)域沒有做好品牌建設(shè)或正在建設(shè)的品牌沒辦法體現(xiàn)地均特色,即發(fā)展不平衡。
另外,品牌傳播力度小,沒有品牌知名度也是一大遺憾,由于一些地域的大部分農(nóng)產(chǎn)品是以初級形式銷售,消費者從主觀判斷對產(chǎn)品的差異感知不大,或者難以辨別品牌的真?zhèn)?,溯源認證不夠普及造成消費者能接受的價格與其他地域的同類價格相差不大的局面,導(dǎo)致品牌附加值不高。
針對農(nóng)產(chǎn)品數(shù)字化建設(shè)的問題,東方甄選以農(nóng)產(chǎn)品切入,采用中英雙語+穿插歷史文化等知識講解直播帶貨形式為品牌建設(shè)提供一個可供參考的樣本。
2021 年 12 月 28 日,新東方創(chuàng)始人俞敏洪在抖音開啟助農(nóng)直播專場;新東方在線 CEO 孫東旭攜“東方甄選”直播間在抖音同時開播。從 2021 年末到 2022 年 5 月,根據(jù)蟬媽媽數(shù)據(jù),該階段日均 GMV 銷售額約為 39.2 萬元。2022 年 4 月 30 日,“東方甄選”首款自營品泰國金枕頭榴蓮肉上線,打開自營產(chǎn)品新征程。
今年1月,東方甄選公布消息稱,將投資1752萬元用于東方甄選自營烤腸的工廠擴建項目,選址河南焦作建立占地1.4萬平方米的工廠,這是東方甄選宣布加大農(nóng)業(yè)投資后,首個在農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈領(lǐng)域的具體投資案例。
據(jù)悉,此次擴建工廠生產(chǎn)的東方甄選自營烤腸,是目前東方甄選銷量最高的自營品。除此之外還有南美白蝦、堅果禮盒、五常稻香米等多款自營產(chǎn)品在抖音垂類榜單中長期占據(jù)銷量首位。
總的來說,農(nóng)產(chǎn)品數(shù)字化品牌的構(gòu)建離不開區(qū)域公共品牌的打造和保護。由規(guī)?;M織牽頭為農(nóng)產(chǎn)品搭建交易平臺,利用品牌形象和口碑保證好品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品持續(xù)輸出,同時做好數(shù)字化銷售和服務(wù),提高消費者購買農(nóng)產(chǎn)品的便利性和滿意度,是互聯(lián)網(wǎng)時代下塑造農(nóng)產(chǎn)品品牌化的強勁道路。
03 向上而行,向下生長:做大做強農(nóng)產(chǎn)品
幾千年的農(nóng)耕文明是中華民族的寶貴財富,但受小農(nóng)經(jīng)濟、歷史文化和生產(chǎn)經(jīng)營方式的影響,我國農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)起步晚,農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)、價格、供應(yīng)不穩(wěn)定,可持續(xù)競爭的優(yōu)勢品牌缺失,農(nóng)業(yè)從業(yè)者品牌意識弱,宣傳能力、銷售渠道能力等方面的欠缺阻礙著我國農(nóng)業(yè)競爭力的提升。
如今,伴隨著經(jīng)濟環(huán)境和消費理念的變化,農(nóng)產(chǎn)品營銷已不單單是傳統(tǒng)的買賣方式,想要為農(nóng)產(chǎn)品拓展出品牌性能,還需要做到“向下生長,向上而行”。| 向下生長,扎根地下:產(chǎn)地和產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展
風(fēng)土包括特定的土壤、地形、氣候、景觀特征和生物多樣性特征,其概念是建立在食品質(zhì)量與原產(chǎn)地環(huán)境的農(nóng)藝特性之間長期存在的緊密客觀關(guān)系上。