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        當(dāng)代農(nóng)產(chǎn)品品牌化趨勢:向上而行,向下生長
        來源:FDL數(shù)食主張 | 作者:品牌廣元 | 發(fā)布時間: 526天前 | 5582 次瀏覽 | 分享到:
        向下扎根合力的產(chǎn)業(yè)集群化,賦能企業(yè)品牌長遠(yuǎn)高價值。
        向上而行,價值延伸:產(chǎn)品特色和文化價值。

        由于原產(chǎn)地的環(huán)境條件會影響產(chǎn)品特性,風(fēng)土關(guān)乎農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量、味道、風(fēng)格。因此,原產(chǎn)地就是農(nóng)產(chǎn)品第一站,所謂“一方水土養(yǎng)育一方人”“南橘北枳”,消費者也習(xí)慣根據(jù)產(chǎn)地標(biāo)簽來判斷產(chǎn)品價值,如五常大米,丹東草莓,陽澄湖大閘蟹等?;陲L(fēng)土價值的產(chǎn)地環(huán)境,借助大自然的饋贈塑造農(nóng)產(chǎn)品品牌價值是培育初級農(nóng)產(chǎn)品的根基。特定的地理環(huán)境孕育的特定農(nóng)產(chǎn)品,在一定程度上具備先天優(yōu)勢。

        “網(wǎng)紅品牌”十月稻田打破了農(nóng)產(chǎn)品大米市場難出品牌的困局。從夫妻小作坊起步到如今向港交所遞交了招股說明書,十月稻田選擇用“品牌”構(gòu)建差異化,旗下還有主打中高端市場的「柴火大院」以及致力于為中國家庭提供物有所值優(yōu)質(zhì)大米產(chǎn)品的「福享人家」,通過精準(zhǔn)的定位和廣泛的渠道布局為自己開辟了一個利基市場。

        據(jù)了解,十月稻田對原材料的把控可謂大米界“控制王者”,圍繞中國東北及內(nèi)蒙古的大米、雜糧及豆類核心產(chǎn)區(qū)戰(zhàn)略性布局生產(chǎn)基地,截至2022年底已擁有包括沈陽新民生產(chǎn)基地、五常生產(chǎn)基地、松原生產(chǎn)基地、通河生產(chǎn)基地以及敖漢生產(chǎn)基地在內(nèi)的五大生產(chǎn)基地,這使其能夠在成熟季時有效地完成大米和其他谷物的收購和儲存,確保其新鮮度和濕度水分。


        農(nóng)產(chǎn)品扎根地下,向下生長夯實根基。讓消費者建立對當(dāng)?shù)刈匀画h(huán)境及其農(nóng)產(chǎn)品的唯一性認(rèn)同進(jìn)而建立品牌價值認(rèn)同,對農(nóng)產(chǎn)品的品牌建設(shè)意義重大。

        擁有強地域特征的農(nóng)產(chǎn)品,如果只是單打獨斗也無力承擔(dān)品牌營銷的支出,打造區(qū)域公用品牌,發(fā)展產(chǎn)業(yè)集群顯得尤為重要。

        水果是典型的供給創(chuàng)造需求的品類,近幾年隨著全球各品種水果不斷創(chuàng)新,極大推動了藍(lán)莓、獼猴桃、榴蓮等消費需求,也催生佳農(nóng)、都樂、佳沃、Zespri等農(nóng)副產(chǎn)品知名品牌。

        佳農(nóng)作為一家對外資巨頭實現(xiàn)彎道超車的國產(chǎn)公司,其運營模式在于整合各類農(nóng)業(yè)主體,構(gòu)建覆蓋全國的農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)和先進(jìn)的倉儲物流系統(tǒng)。在這樣的模式下,佳農(nóng)的平臺能夠?qū)⑥r(nóng)產(chǎn)品精準(zhǔn)匹配消費者需求,提供高品質(zhì)、安全、放心的產(chǎn)品,同時拓寬了農(nóng)民的銷售通路,提升了農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)效益和經(jīng)濟效益。

        和佳農(nóng)一樣在中國擁有高知名度高的還有都樂,作為全球領(lǐng)先的水果巨頭,其產(chǎn)業(yè)數(shù)字化發(fā)展十分成熟。從果苗育種、培育、栽種、收獲、冷鏈運輸、銷售等全產(chǎn)業(yè)鏈幾乎每個環(huán)節(jié)都面面俱到。

        產(chǎn)業(yè)集群化例子比比皆是,如農(nóng)產(chǎn)品銷售服務(wù)商紫蘭生鮮囊括初級食用農(nóng)產(chǎn)品銷售、畜禽收購、鮮豬肉、鮮牛肉、鮮羊肉、冷鮮肉類制品銷售,目前已完成160萬人民幣A輪融資。農(nóng)產(chǎn)品銷售技術(shù)服務(wù)商「Produze」完成260萬美元種子輪融資?!窹roduze」的技術(shù)和供應(yīng)鏈幫助消費者以更實惠的價格選擇新鮮的農(nóng)產(chǎn)品,同時對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)商做出公平補償。

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